Пирожное "Персик"

[Tilla]

Ингредиенты:
Для теста: 400 грамм пшеничной муки, 100 грамм сливочного масла, 2 яйца, 2 столовых ложки сметаны, пол чайной ложки пищевой соды;
Для крема: 400 грамм варёного сгущённого молока с сахаром, 170 грамм грецких орехов, 200 грамм сахарного песка.
Способ приготовления:
Для теста яйца разотрите с сахаром, добавьте размягченное масло, сметану и взбейте массу, затем всыпьте муку, смешанную с содой. Быстро замесите тесто. Охладите.
Из охлажденного теста сформуйте шарики. Уложите, приплюснув, на смазанный маслом противень и выпекайте в духовке 10 минут при 200 гр.С.
Выпеченные половинки «персиков» охладите, в центре каждого сделайте углубление и заполните его половинкой грецкого ореха, затем смажьте сгущенкой и склейте попарно.
«Персики» подкрасьте морковным соком, бочок — свекольным и обсыпьте сахаром.http://s54.radikal.ru/i146/1004/2a/98debab8376c.jpg (http://www.radikal.ru)
взято из он-лайн дневникаhttp://www.liveinternet.ru/users/3066526/

[Koshka]

давно хочу такое сделать. спасибо за рецептик!

[Nina]

ой такой простой но аппетитнейший рецепт я обязательно его на новоселье сделаю)))
Настюша спасибочки)))

[Tilla]

Пожалуйста, милые мои!)