Koshka
18.09.2010, 00:50
http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo/i1003/ASPIChKI.jpg
1 стакан муки
4 ст.л. сливочного масла
1 яйцо
4 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
плитка молочного шоколада
2-3 ст.л. сметаны
http://s59.radikal.ru/i163/0810/03/cd74b5702cf3.jpg (http://gotovim-doma.ru/go.php?http://www.radikal.ru)
Смешиваем миксером масло ,муку и ванильный сахар.Масло НЕ растапливаем,а прямо ложечкой отмеряем от кусочка.
Взбить отдельно яйцо и сахар.
http://s51.radikal.ru/i132/0810/51/77411e64d561.jpg (http://gotovim-doma.ru/go.php?http://www.radikal.ru)
Смешать всё вместе.
Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью кондитерского мешка (шприца) сформировать полосочки,длиной 5-7 см.
http://s43.radikal.ru/i102/0810/fd/d7ccb6f2895d.jpg (http://gotovim-doma.ru/go.php?http://www.radikal.ru)
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Следить,чтобы не подгорели!
Печенье готовится достаточно быстро.
http://s58.radikal.ru/i159/0810/9b/d8740bf8a279.jpg (http://gotovim-doma.ru/go.php?http://www.radikal.ru)
Плитку шоколада поломать,положить в чашку и поставить буквально на несколько минут в микроволновку (если нет,то сделать это на водяной бане).Как только шоколад расплавится,добавить к нему холодную сметану и хорошенько перемешать.
Обмакнуть печеньки в шоколадную массу с одной стороны и оставить на некоторое время (чтобы шоколад застыл).
http://i026.radikal.ru/0810/d4/94e9f2632f20.jpg (http://gotovim-doma.ru/go.php?http://www.radikal.ru)
1 стакан муки
4 ст.л. сливочного масла
1 яйцо
4 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
плитка молочного шоколада
2-3 ст.л. сметаны
http://s59.radikal.ru/i163/0810/03/cd74b5702cf3.jpg (http://gotovim-doma.ru/go.php?http://www.radikal.ru)
Смешиваем миксером масло ,муку и ванильный сахар.Масло НЕ растапливаем,а прямо ложечкой отмеряем от кусочка.
Взбить отдельно яйцо и сахар.
http://s51.radikal.ru/i132/0810/51/77411e64d561.jpg (http://gotovim-doma.ru/go.php?http://www.radikal.ru)
Смешать всё вместе.
Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью кондитерского мешка (шприца) сформировать полосочки,длиной 5-7 см.
http://s43.radikal.ru/i102/0810/fd/d7ccb6f2895d.jpg (http://gotovim-doma.ru/go.php?http://www.radikal.ru)
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Следить,чтобы не подгорели!
Печенье готовится достаточно быстро.
http://s58.radikal.ru/i159/0810/9b/d8740bf8a279.jpg (http://gotovim-doma.ru/go.php?http://www.radikal.ru)
Плитку шоколада поломать,положить в чашку и поставить буквально на несколько минут в микроволновку (если нет,то сделать это на водяной бане).Как только шоколад расплавится,добавить к нему холодную сметану и хорошенько перемешать.
Обмакнуть печеньки в шоколадную массу с одной стороны и оставить на некоторое время (чтобы шоколад застыл).
http://i026.radikal.ru/0810/d4/94e9f2632f20.jpg (http://gotovim-doma.ru/go.php?http://www.radikal.ru)