Котлетки из сардины в масле

[Varda]

2 банки консервов "Сардина в масле" - масло слить
1-1,5 стакана отварного риса
2-3 отварных яйца
пару штучек репчатого лучка мелко порезать
и по желанию морковочку натереть на мелкой терке
1 сырое яйцо для связки
соль, перец, масло для жарки

Все нужно смешать и хорошо вымесить (я делаю в блендере, но тогда все будет пюреобразным, а можно мелко порезать и помять вилочкой - тогда отдельно чувствуется и рыбка, и яйцо, и рис), здесь я еще в блендер добавила зелень
http://www.mama.kharkov.ua/forum/style_images/ip.boardpr1236693977/img-resized.png Уменьшено: 80% от [ 640 на 480 ] — нажмите для просмотра полного изображения
http://i063.radikal.ru/0909/bb/56ecb61d41b9.jpg (http://www.radikal.ru/)
формируем котлетки и обваливаем в муке (можно в сухарях или кунжуте)
http://www.mama.kharkov.ua/forum/style_images/ip.boardpr1236693977/img-resized.png Уменьшено: 80% от [ 640 на 480 ] — нажмите для просмотра полного изображения
http://s46.radikal.ru/i113/0909/5c/95ffdb1edf32.jpg (http://www.radikal.ru/)
и на сковородку с горячим растительным маслом, жарим до готовности. Жарятся котлетки очень быстро (ведь все составляющие уже почти готовы)
http://i076.radikal.ru/0909/97/4b7c94860d7e.jpg (http://www.radikal.ru/)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[LuBoFF]

пошла готовить!!!

[Varda]

Давай, Люб. Вкуснятина)))

[aleks]

Ооо как аппетитно !!! надо тоже сходить купить консервы!

[LuBoFF]

а у мя как раз есть...да и хочется чего то нового)))спасибо)

[irinka]

вкусняшка, я тоже сделаю так обязательно)

[irinka]

Кать а сардины можно ведь заменить чем то другим в смысле консервами.

[Varda]

Я делала только из сардин (согласно рецепту). Все дело во вкусе даже можно сказать привкусе котлет. Я думаю другие консервы тоже подойдут.

[irinka]

А у меня вот такие негритосики получились вся семья довольна мне тож очень понравились Лизок катлетину одним махом съела. Катюш спасибо за рецептикhttp://%C3%90%C2%A0%20%C3%90%C2%A0%C3%82%C2%B0%C3%90%C2%A 0%C3%82%C2%B7%C3%90%C2%A0%C3%91%C2%98%C3%90%C2%A0% C3%82%C2%B5%C3%90%C2%A1%C3%90%C2%82%20%C3%90%C2%A1 %C3%A2%C2%80%C2%9E%C3%90%C2%A0%C3%82%C2%B0%C3%90%C 2%A0%C3%A2%C2%84%C2%96%C3%90%C2%A0%C3%82%C2%BB%C3% 90%C2%A0%C3%82%C2%B0%20%C3%90%C2%A1%C3%90%C2%83%C3 %90%C2%A0%C3%82%C2%BB%C3%90%C2%A0%C3%91%C2%91%C3%9 0%C2%A1%C3%A2%C2%82%C2%AC%C3%90%C2%A0%C3%91%C2%94% C3%90%C2%A0%C3%91%C2%95%C3%90%C2%A0%C3%91%C2%98%20 %C3%90%C2%A0%C3%91%C2%98%C3%90%C2%A0%C3%82%C2%B0%C 3%90%C2%A0%C3%82%C2%BB%C3%90%C2%A0%C3%82%C2%B5%C3% 90%C2%A0%C3%90%C2%85%C3%90%C2%A1%C3%90%C2%8A%C3%90 %C2%A0%C3%91%C2%94%C3%90%C2%A0%C3%91%C2%91%C3%90%C 2%A0%C3%A2%C2%84%C2%96%21

[Varda]

На здоровье)

[irinka]

:wink3:

[LuBoFF]

а у мя жидко получилось..комочек не скатался...в итоге в массу добавила муки и получились сардинные олажки)

[irinka]

а у мен наверно риса многовато получилось и еще я кусочек хлеба туда добавила и не в блендере а на мясорубке все прокрутила. тоже немного жидковатые но получились котлетки. Ничего любань у тя новое блюдо получилось, учи нас ему :sarcastic:

[LuBoFF]

Юрке оч понра..теже котлеты по сути..просто муку в массу добавила..ну очееень вкусно и много....я 3 банки израсходовала....
он рыбу не очень но был в восторге...СПАИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!

[aleks]

Сегодня купила разных консервов))) будем делать))))
а косточки же убрать надо да из рыбы?а то как то не очень с костями....

[irinka]

да там те кости уже законсервировались все и мягкими стали крути все и кости тоже, кальций полезно:cool:

[Varda]

Кости-кальций. Ешьте на здоровье.