Koshka
08.12.2010, 17:33
http://vkusno-gotovim.com/vtorie_bluda/img/govyadina_telyatina/telyatina_pod_sirom_i_mainezom_B.jpg
*500 г телятины ,
*2 луковицы,
*300 г сыра,
*100-150 г майонеза,
*соль, перец.
Мясо нарезать ломтями (в виде битков), отбить. Лук нарезать полукольцами. Сыр натереть на крупной терке. Все выкладываем слоями на противень в такой последовательности - слой лука, слой мяса (мясо сверху солим, посыпаем перцем), затем слой сыра. Все поливаем майонезом, и запекаем в духовке при температуре 200 градусов (30-40 минут), не накрывая.
*500 г телятины ,
*2 луковицы,
*300 г сыра,
*100-150 г майонеза,
*соль, перец.
Мясо нарезать ломтями (в виде битков), отбить. Лук нарезать полукольцами. Сыр натереть на крупной терке. Все выкладываем слоями на противень в такой последовательности - слой лука, слой мяса (мясо сверху солим, посыпаем перцем), затем слой сыра. Все поливаем майонезом, и запекаем в духовке при температуре 200 градусов (30-40 минут), не накрывая.