Новогодний кролик

[Ksenichka]

Состав:
крабовые палочки – 1 упаковка;
яйца – 7 штук;
вареный рис – 100 гр;
майонез;

Для украшения новогоднего салата «Кролик» понадобятся:
оливки,
колбаса,
свекла.

Приготовление:
1. Отвариваем яйца.
2. Крабовые палочки и яйца нарезаем мелкими кубиками или натираем на терке.
3.Перемешиваем все подготовленные ингредиенты новогоднего салата «Кролик» с майонезом.
4. Из полученной массы лепим кролика.
5. Ушки кролику делаем из колбасы, глазки из оливок и вареной свеклы, носик и бровки из оливок.
http://kulinar-recepts.ru/images/stories/111/novogodnii-krolik4.jpg

[mama Nata]

Какая прелесть! Рецепт знала, а оформление унесла к себе в норку)
Я думаю так можно оформить любой салат, в котором есть что-то белое.