agam
07.10.2007, 09:56
приготовить 0,5 кг дрожжевого теста и дать подойти.разделить его на букочки величиной с пол ладошки ,накрйть полотенцем и оставить на 20 мин подниматься.нагреть раст масло в сковороде и жарить булочки на среднем огне 3-4 мин с каждой стороны(чтоб быть уверенной,что тесто не квелое воткните зубочистку в центр булочки,зубочистка должна выити сухая).
разрежте булочки вдоль и наполните.
наполнитель:вареный картофель порезанный крупно(смешать с капелькой аджики.)
вареные яйца(разрезать крупно)
конс тунец
тахин(есло нет,то смажте булочки майонезом)
квашеный лимон(добавьте капельку аджики)в булочку положить немного лимона
салат из овощей
маслины
вкусно!!
http://img128.imageshack.us/img128/6237/829fe2.th.jpg (http://img128.imageshack.us/my.php?image=829fe2.jpg)
http://img128.imageshack.us/img128/945/830yk7.th.jpg (http://img128.imageshack.us/my.php?image=830yk7.jpg)
http://img128.imageshack.us/img128/8868/831ft2.th.jpg (http://img128.imageshack.us/my.php?image=831ft2.jpg)
http://img117.imageshack.us/img117/2221/832vs0.th.jpg (http://img117.imageshack.us/my.php?image=832vs0.jpg)
http://img117.imageshack.us/img117/707/835lz9.th.jpg (http://img117.imageshack.us/my.php?image=835lz9.jpg)
разрежте булочки вдоль и наполните.
наполнитель:вареный картофель порезанный крупно(смешать с капелькой аджики.)
вареные яйца(разрезать крупно)
конс тунец
тахин(есло нет,то смажте булочки майонезом)
квашеный лимон(добавьте капельку аджики)в булочку положить немного лимона
салат из овощей
маслины
вкусно!!
http://img128.imageshack.us/img128/6237/829fe2.th.jpg (http://img128.imageshack.us/my.php?image=829fe2.jpg)
http://img128.imageshack.us/img128/945/830yk7.th.jpg (http://img128.imageshack.us/my.php?image=830yk7.jpg)
http://img128.imageshack.us/img128/8868/831ft2.th.jpg (http://img128.imageshack.us/my.php?image=831ft2.jpg)
http://img117.imageshack.us/img117/2221/832vs0.th.jpg (http://img117.imageshack.us/my.php?image=832vs0.jpg)
http://img117.imageshack.us/img117/707/835lz9.th.jpg (http://img117.imageshack.us/my.php?image=835lz9.jpg)