PDA

Просмотр полной версии : фрикасе!



agam
07.10.2007, 09:56
приготовить 0,5 кг дрожжевого теста и дать подойти.разделить его на букочки величиной с пол ладошки ,накрйть полотенцем и оставить на 20 мин подниматься.нагреть раст масло в сковороде и жарить булочки на среднем огне 3-4 мин с каждой стороны(чтоб быть уверенной,что тесто не квелое воткните зубочистку в центр булочки,зубочистка должна выити сухая).
разрежте булочки вдоль и наполните.
наполнитель:вареный картофель порезанный крупно(смешать с капелькой аджики.)
вареные яйца(разрезать крупно)
конс тунец
тахин(есло нет,то смажте булочки майонезом)
квашеный лимон(добавьте капельку аджики)в булочку положить немного лимона
салат из овощей
маслины
вкусно!!
http://img128.imageshack.us/img128/6237/829fe2.th.jpg (http://img128.imageshack.us/my.php?image=829fe2.jpg)

http://img128.imageshack.us/img128/945/830yk7.th.jpg (http://img128.imageshack.us/my.php?image=830yk7.jpg)

http://img128.imageshack.us/img128/8868/831ft2.th.jpg (http://img128.imageshack.us/my.php?image=831ft2.jpg)
http://img117.imageshack.us/img117/2221/832vs0.th.jpg (http://img117.imageshack.us/my.php?image=832vs0.jpg)

http://img117.imageshack.us/img117/707/835lz9.th.jpg (http://img117.imageshack.us/my.php?image=835lz9.jpg)

mamLen
07.10.2007, 19:25
Аня, а что такое - тахин?
Квашеный лимон - это как?

agam
07.10.2007, 20:03
Аня, а что такое - тахин?
Квашеный лимон - это как?
тахин это такая паста из кунжутных семян(продается готовая)
квашеный лимон:каждый лимон разрезать на 4 части,крупная соль.слой крупной соли,слой лимона ,слой красного горького перца(совсем капельку)так повторить несколько рядов залить раст маслом и забыть на 48 часов.потом хранить в холодильнике в маленьких баночках

Kviks
07.10.2007, 20:03
Аня, хочу к тебе в гости:stesn::stesn::tu-tu::tu-tu::tu-tu:
С утра еще видела твои пирожки, слюни до пола капают

agam
07.10.2007, 20:07
Аня, хочу к тебе в гости:stesn::stesn::tu-tu::tu-tu::tu-tu:
С утра еще видела твои пирожки, слюни до пола капают
ой,да конечно!!приезжай!!накормлююююю!!!с большим удовольствием и от всего сердца!!:love:

mamLen
07.10.2007, 20:14
А мне по почте:tu-tu:.
А где про пирожки?

Kviks
07.10.2007, 20:20
А мне по почте:tu-tu:.
А где про пирожки?

Лен, это я фрикасе обозвала пирожками:tu-tu:
Аня, вот собиремся к тебе и приедем всем форумом, нельзя так людей соблазнять;)

agam
07.10.2007, 20:41
Лен, это я фрикасе обозвала пирожками:tu-tu:
Аня, вот собиремся к тебе и приедем всем форумом, нельзя так людей соблазнять;)
а я как рада буду!!!приезжайте!!
ждууууууууууууууууууууууууу!!:love::2mm::D:D:D:D:D

добавлено через 1 минуту

А мне по почте:tu-tu:.
А где про пирожки?
ленчик!!приезжай!!:D:love:а-то по почте остынут,не вкусно будет;)

MAMA
08.10.2007, 05:25
И я, и я, и я приеду, села на диету, а тут начиталась про Анины вкусности и ВСЕ, нет диете!!!:D

Astra
08.10.2007, 09:56
А Аня я тут сегодня умру от твоих явствто тортик то фрикасе :) ням ням:am:

agam
08.10.2007, 13:32
А Аня я тут сегодня умру от твоих явствто тортик то фрикасе :) ням ням:am:
а ты ко мне приезжай с девочками.ух классно будет!!:D:cool:

mamLen
08.10.2007, 18:43
ленчик!!приезжай!!а-то по почте остынут,не вкусно будет
Колхоз мой подрастёт и приедем:ugu:. А сейчас я в дороге кони двину;):hi-hik:!.
Вот приедем - не отвяжешься:megalol:!

Яндекс.Метрика