Lesya
04.12.2007, 16:24
А еще мама моя делает такой вот рулет.
Требуется водоросли листовые (как для ролл)
Рыба соленая (красная желательно).
масло сливочное
Рыбу без костей и кожуры пропустить через мясорубку. Этим фаршем намазать лист водоросля (или водоросли не знаю как правильно:stesn:). Масло заранее достать из холодильника, чтобы было мягкое. Маслом намазать сверху рыбного фарша. Свернуть в рулетик, маслом внутрь. Хранить в морозилке. При подаче на стол нарезать колечками. Оно когда постоит на столе и подтает его можно намазать на хлеб. Очень вкусно. Пишу, а у самой слюньки потекли. Надо сделать.
Требуется водоросли листовые (как для ролл)
Рыба соленая (красная желательно).
масло сливочное
Рыбу без костей и кожуры пропустить через мясорубку. Этим фаршем намазать лист водоросля (или водоросли не знаю как правильно:stesn:). Масло заранее достать из холодильника, чтобы было мягкое. Маслом намазать сверху рыбного фарша. Свернуть в рулетик, маслом внутрь. Хранить в морозилке. При подаче на стол нарезать колечками. Оно когда постоит на столе и подтает его можно намазать на хлеб. Очень вкусно. Пишу, а у самой слюньки потекли. Надо сделать.