PDA

Просмотр полной версии : Курица с грибами



Galkin
23.01.2008, 16:02
Курица с грибами

2-3 куриных грудки сырые
250-300г грибов (шампиньоны в самый раз)
1 репч.лук
1ч.л.муки
100-150г сметаны
соль, специи

Мелконарезанный лук обжарить и добавить нарезанные грибы (чем мельче тем вкуснее) посолить поперчить. Как только грибы пустят сок, добавить мелко нарезанную курочку и потушить 15-20мин. Затем добавить муку, перемешать, влить сметану и еще раз тщательно перемешать. Тушить помешивая под крышкой на мал.огне мин 10-15.

Вкуснятина!!!
Лучше всего подходит к вермишели.
а я ем без гарнира - оч сытно

Яндекс.Метрика