Квас

[Nadejda]

Муж сказал сделай квас, а я не знаю как...

Девочки, может знает кто рецептик не очень заморочный, но вкусный.

Я его сама не пью вообще, а муж любит, хочется порадовать:stesn:

[mamLen]

Надя, берешь в магазине такой порошок унас называется Квас или закваска, и п инструкции делаешь. Это самое простое.

А рецепт бабушки.
булку черного ржаного хлеба(800гр) разрезать, сложить часть в банку 3 литра, пару кусков пережарит, чтоб подгарели, добавить. 3ложки столовые сахара, можно чайную ложку дрожжей. Залить остуженной кипяченной водой.

[Nadejda]

mamLen, Ленж. а вот сегодня в магазине смотрела на какую-то жидкую штуку для кваса, называется по-моему квасное сусло - ОНА зачем?

[mamLen]

Надя, не видела такое. Поэтому не знаю.

[Kviks]

mamLen, Ленж. а вот сегодня в магазине смотрела на какую-то жидкую штуку для кваса, называется по-моему квасное сусло - ОНА зачем?

Надя, купи, там рецепт приготовления написан. Я из такого делала квас, он получается темный и сладковатый, я просто такой не очень люблю, больше нравится светлый и кислый, поэтому пью покупной готовый, но этот из банки тоже ничего:ugu:

[CyberMama]

Мы берём покупной очаковский в бутылках

[mamaLana]

mamLen, Ленж. а вот сегодня в магазине смотрела на какую-то жидкую штуку для кваса, называется по-моему квасное сусло - ОНА зачем?
Вот из него как раз и делают квас :ugu: А про порошок первый раз слышу (може внимание просто не обращала) :confused:

[Svetochek]

Мы берём покупной очаковский в бутылках
У меня муж тоже, исключительно Очаковский предпочитает. Девочки, ну вы даете, еще и квас сами готовите :bliin: :respekt:

[mamaLana]

Девочки, ну вы даете, еще и квас сами готовите
Потому что он вкуснее покупного ;)

[Kviks]

Потому что он вкуснее покупного ;)

А мне покупной вкуснее:tu-tu:
Кстати кто предпочитает покупной, мне очень понравился квас "Никола", рекомендую, вроде очаковского, но помоему лучше.

[CyberMama]

мне очень понравился квас "Никола", рекомендую, вроде очаковского, но помоему лучше.
Ага, я давно про него слышала, но как-то не попадался он мне... а он как - более кислый? Более сладкий?

[Kviks]

Ага, я давно про него слышала, но как-то не попадался он мне... а он как - более кислый? Более сладкий?

Помоему более кислый. А еще мне нравится очаковский с хреном, не попадался тебе? Он такой ядреный, если для окрошки, вообще самое оно:eda:

[CyberMama]

А еще мне нравится очаковский с хреном, не попадался тебе? Он такой ядреный, если для окрошки, вообще самое оно :eek::eek: В первый раз слышу - такое вообще никогда не видела

[Kviks]

:eek::eek: В первый раз слышу - такое вообще никогда не видела

Гм, он давно появился, я беременная его пила. Правда он редко попадается...

[CyberMama]

нууу, видимо до нас он вообще не добирается

[Svetochek]

А мы вот Николу как-то не особо, у меня муж очаковский обычный всегда себе берет, с хреном под настроение, а мне вот больше очаковский Квасенок нравится.