Bagirchik
28.10.2008, 16:54
Берем слоеное дрожжевое тесто ( у меня было 4 пластины), раскатываем прямоугольником. На тесто выкладываем начинку:
грибы (в данный момент у меня были свежие шампиньоны, можно любые другие), тушеные в сметане и натёртый на крупной терке сыр (укладываем равномерно), сворачиваем в рулет. Теперь наш рулет нарезаем колечками и на смазанный маслом противень. Запекаем в духовке до готовности.:l_sunny:
http://s61.radikal.ru/i174/0810/15/733fa40c59b0.jpg (http://www.radikal.ru)
грибы (в данный момент у меня были свежие шампиньоны, можно любые другие), тушеные в сметане и натёртый на крупной терке сыр (укладываем равномерно), сворачиваем в рулет. Теперь наш рулет нарезаем колечками и на смазанный маслом противень. Запекаем в духовке до готовности.:l_sunny:
http://s61.radikal.ru/i174/0810/15/733fa40c59b0.jpg (http://www.radikal.ru)