Nadejda
24.12.2008, 08:07
Минтай с рисом и овощами в фольге.
Рис слегка отварить, мин 5 буквально.
Рыбу вымыть, вычистить, убрать все лишнее, разрезать на порционные кусочки.
Обвалять в смеси соли и перца.
На фольгу выложить горку риса, сверху рыбу, по бокам кружочки моркови и репчатого лука, сверху стручки фасоли, на них кусочек слив. масла.
Фольгу плотно завернуть, чтоб не вытекал сок.
Вылочить кулечки из фольги на противень и запекать мин 40, сначала прогреть, а потом оставить на медленном огне доходить.
Приятного аппетита!
Рис слегка отварить, мин 5 буквально.
Рыбу вымыть, вычистить, убрать все лишнее, разрезать на порционные кусочки.
Обвалять в смеси соли и перца.
На фольгу выложить горку риса, сверху рыбу, по бокам кружочки моркови и репчатого лука, сверху стручки фасоли, на них кусочек слив. масла.
Фольгу плотно завернуть, чтоб не вытекал сок.
Вылочить кулечки из фольги на противень и запекать мин 40, сначала прогреть, а потом оставить на медленном огне доходить.
Приятного аппетита!