aleks
09.02.2009, 20:52
для теста:
1 пачка творога(200 граммов)
2 ст ложки полные сметаны
1 яйцо
0.5 ч. ложки соды
0.5 ч. ложки соли
2 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
2-2.5 стакана муки(может чуть меньше)
дополнительно:
0.5 стакана сахарной пудры
растительное масло для жаренья
Раскатываем тесто до 0,5 см, вырезаем в нем кружки диаметром 10см,
в этих кружках еще кружки вырезаем (рюмкой),
получаем плоские бараночки,
бросаем в кипящее масло ,с двух сторон и готово!
рецепт Нади Багирчик!
1 пачка творога(200 граммов)
2 ст ложки полные сметаны
1 яйцо
0.5 ч. ложки соды
0.5 ч. ложки соли
2 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
2-2.5 стакана муки(может чуть меньше)
дополнительно:
0.5 стакана сахарной пудры
растительное масло для жаренья
Раскатываем тесто до 0,5 см, вырезаем в нем кружки диаметром 10см,
в этих кружках еще кружки вырезаем (рюмкой),
получаем плоские бараночки,
бросаем в кипящее масло ,с двух сторон и готово!
рецепт Нади Багирчик!