PDA

Просмотр полной версии : Гречка с курочкой, томленая в духовке.



Bagirchik
15.03.2009, 18:10
Берем:
6 голеней курочки или пол курицы
1 стакан гречки
2 стакана кипятка
2 зубчика чеснока
сливочного масла, зелени
соль,перец, специи по вкусу.

Гречку заливаем 2 стаканами кипятка и оставляем ее набухать минут 10.
Берем наши голени, режем их пополам, солим, перчим, можно добавить паприки. Выкладываем их в форму с небольшим количеством растит. масла и вокруг них кладем кусочки масла.
В миску, где набухала гречка, кладем чеснок, солим, по желанию специи и зелень ( я брала замороженный укроп).
Перемешиваем и выливаем аккуратно нашу гречку вместе с жидкостью в форму с курочкой.
http://s43.radikal.ru/i101/0901/63/050406d55ace.jpg (http://www.radikal.ru)
Накрываем форму плотно фольгой и ставим в духовку на 50-60 минут до готовности.
Открываем фольгу и кушаем. Блюдо получается простым, но в тоже время очень вкусным и нежным.
http://i012.radikal.ru/0901/f9/9c8f2e82f9c6.jpg (http://www.radikal.ru)

CyberMama
15.03.2009, 18:32
ммм, как вкусно смотрится... :respekt:

Cvetik
15.03.2009, 19:02
И не просто вкусно....а очень ВКУСНО!!!!Молодец, Надюша!!!!

lioness
23.03.2009, 18:54
Приготовила, очень вкусно! Спасибо за рецепт :)

Vitaminka
23.03.2009, 20:09
и мне очень понравилось!

olitaM
23.03.2009, 22:10
Bagirchik, Надя,ты всегда радуешь своими потрясающими рецептиками!
Замечательно,что два в одном.:cool::10x:

Swetlanka
23.03.2009, 22:42
Спасибо за рецепт. Смотрится :cool:. Обязательно приготовим. :ugu:

Julietta
24.03.2009, 08:44
Спасибо за рецепт :poklon:
обязательно попробую приготовить!

Julietta
25.03.2009, 22:17
Вчера приготовила:) Правда вместо голени взяла куриную шаурму. Очень всем понравилось!!!:cool:

koteenok
09.04.2009, 12:42
Bagirchik, Надюша! Сегодня приготовила! Наелась! Очень вкусно! Спасибо!

Galkin
21.04.2009, 23:14
Bagirchik, Надя, спасибо большущее за такой простой и вкусный рецепт.
Вчера делала первый раз и немного, так я боялась - мой муж лопнет. Сегодня пришлось делать еще.
Делала с филе - обалденно вкусно.

Яндекс.Метрика