Velimira
22.04.2009, 16:55
Всем нам знакома страсть наших деток к вредной пище (Макдональдс в том числе). Эту еду они готовы трескать без остановки, а полезные мамины блюда - ни в какую. Я не предлагаю заменить гамбургер капустной котлетой. Я предлагаю минимизировать риски.
Итак, картофель по-деревенски.
Чистим-моем картофеля столько, сколько душе угодно. Режем дольками. Перемешиваем со следующими ингредиентами: соль, перец, чеснок давленный, карри, парой столовых ложек растительного масла. Хорошо-хорошо перемешиваем. Выкладываем на противень на бумагу для выпечки (ее я бы советовала в обязательном порядке - иначе вся картошка прилипнет к противню). И в духовку на 50 минут при 180 градусах. И все. Перемешивать ее там не надо, просто старайтесь в один слой разместить.
Вкус - обалденный. Улетает со стола моментально.
Итак, картофель по-деревенски.
Чистим-моем картофеля столько, сколько душе угодно. Режем дольками. Перемешиваем со следующими ингредиентами: соль, перец, чеснок давленный, карри, парой столовых ложек растительного масла. Хорошо-хорошо перемешиваем. Выкладываем на противень на бумагу для выпечки (ее я бы советовала в обязательном порядке - иначе вся картошка прилипнет к противню). И в духовку на 50 минут при 180 градусах. И все. Перемешивать ее там не надо, просто старайтесь в один слой разместить.
Вкус - обалденный. Улетает со стола моментально.