Bagirchik
26.04.2009, 21:29
Для шашлычков берем:
---куриное филе
---специи
---майонез
---кетчуп
---деревянные шпажки
---раст. масло
---консервированные ананасы (можно манго, папайя)
Берем филе и режем его на небольшие кусочки.
Складываем в миску, солим, перчим, добавляем специи по желанию, много майонеза (я беру Кальве легкий) и кетчуп.
Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться часа 4.
Теперь берем длинные деревянные палочки.
Нанизываем наши кусочки филе, чередуя кусочками ананасов и укладываем в форму для запекания, немного налив растит. масла.
http://s49.radikal.ru/i124/0904/6a/db4d6735b61b.jpg (http://www.radikal.ru)
Ставим форму в духовку на 200 градусов до готовности.
http://s54.radikal.ru/i146/0904/c0/b3512c874a59.jpg (http://www.radikal.ru)
Приятного аппетита!!!
---куриное филе
---специи
---майонез
---кетчуп
---деревянные шпажки
---раст. масло
---консервированные ананасы (можно манго, папайя)
Берем филе и режем его на небольшие кусочки.
Складываем в миску, солим, перчим, добавляем специи по желанию, много майонеза (я беру Кальве легкий) и кетчуп.
Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться часа 4.
Теперь берем длинные деревянные палочки.
Нанизываем наши кусочки филе, чередуя кусочками ананасов и укладываем в форму для запекания, немного налив растит. масла.
http://s49.radikal.ru/i124/0904/6a/db4d6735b61b.jpg (http://www.radikal.ru)
Ставим форму в духовку на 200 градусов до готовности.
http://s54.radikal.ru/i146/0904/c0/b3512c874a59.jpg (http://www.radikal.ru)
Приятного аппетита!!!