Пирожное "Картошка"

[mama Nata]

http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img0001/20/120_0167_39_i.jpg

Ингредиенты
700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
1 баночка сгущенки (380г)
200 г сливочного масла
5 ч.л. какао (я использовала несладкое)
3-4 ст.л. вина

Печенье пропустить через мясорубку.
http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0001/20/120_0238_37_b.jpg

Сгущенку перемешать с маслом.
http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0001/20/120_0338_37_b.jpg

Добавить какао и вино.
http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0001/20/120_0438_38_b.jpg

Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.
http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0001/20/120_0538_38_b.jpg

Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.
http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0001/20/120_0638_38_b.jpg

Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст.л. сливочного масла с 1 ч.л. сахара.
С помощью кондитерского шприца сделать "росточки".
http://www.objorka.com/tech/epanel/images/st_item/img0001/20/120_0838_38_b.jpg
Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита!

[Anutik]

Ой, спасибо за рецепт, обожаю это пирожное!!!! Обязательно сделаю на днях!:Mauridia_19: