PDA

Просмотр полной версии : А-ля яичница



Bagirchik
07.05.2009, 19:51
Предлагаю вам вот такой вариант завтрака. Им особенно заинтересуются дети, да и прост в приготовлении.
Нам понадобится:
---перепелиные яйца
---вареная колбаса высшего сорта
---раст. масло для жарки
---соль, специи

Нарезаем колбасу на тонкие кружочки. Обжариваем ее с двух сторона на растит. масле. При жарке края колбаски поднимаются, образуя при этом своеобразную чашечку.
Перекладываем обжаренную колбасу на тарелку, в центр каждой чашечки взбиваем по 1 перепелиному яйцу, солим и ставим в микроволновку до готовности яиц.
Можно посыпать готовое блюдо зеленью укропа.
http://i051.radikal.ru/0905/3e/9095736a3023.jpg (http://www.radikal.ru)
Приятного аппетита!!!

kaktus
07.05.2009, 20:07
Спасибо,очень интересный вариант яичницы!

Яндекс.Метрика