PDA

Просмотр полной версии : КУРИЦА, ТУШЕННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ



Koshka
26.05.2009, 14:50
Это блюдо я готовлю тоже в микроволновке.
· 500 г отварной курятины,
· 400 г (4 шт.) картофеля,
· 50 г (1 шт.) репчатого лука,
· 75 г (1 шт.) моркови,
· 1 зубок чеснока,
· 50 г (2 ст. л.) сметаны,
· 500 мл (2 стакана) бульона, соль, зелень петрушки или укропа по вкусу.
Спассеровать в масле нарезанные лук и морковь. Добавить нарезанный ломтиками картофель, влить бульон и готовить под крышкой на полной мощности 14—15 мин., обязательно перемешивая.
Добавить к овощам нарезанную кусочками курицу, сметану, соль, специи и тушить 16—18 мин. на мощности выше средней.

Яндекс.Метрика