Лодочки из кабачков

[Bagirchik]

Берем молодые кабачки
http://s59.radikal.ru/i163/0907/8b/ed14e8a60eb7.jpg (http://www.radikal.ru)
Разрезаем на половинки вдоль и чайной ложкой аккуратно вытаскиваем всю мякоть, оставляя немного по бокам.
Наши лодочки готовы.
http://i048.radikal.ru/0907/a2/70d7df6de467.jpg (http://www.radikal.ru)
Лук нарезаем мелко, морковку натираем на терке, мякоть из кабачков нарезаем и все это вместе с мясным фаршем обжариваем на растительном масле до полу готовности.
http://s51.radikal.ru/i132/0907/90/e9fb0ead11d9.jpg (http://www.radikal.ru)
Наши лодочки обжариваем совсем чуть-чуть на растит. масле.
http://s55.radikal.ru/i150/0907/70/6f00c00a8a36.jpg (http://www.radikal.ru)
Укладываем нашу готовую начинку в лодочки
http://s61.radikal.ru/i172/0907/f1/104288bd4c9a.jpg (http://www.radikal.ru)
Натираем на терке сыр и посыпаем поверх начинки
http://s49.radikal.ru/i126/0907/26/2eba0f37e71f.jpg (http://www.radikal.ru)
Укладываем лодочки в форму и ставим в духовку при температуре 200 градусов примерно на 30-35 минут
http://i046.radikal.ru/0907/d2/42e76e70f5cd.jpg (http://www.radikal.ru)
Приятного аппетита!!!:l_sunny:

[kaktus]

Я как раз именно такие кабачки сегодня купила,обязательно сделаю!

[kaktus]

Вот,сегодня сделала,только фарш заменила мелко порезанным куриным мясом
http://s51.radikal.ru/i131/0907/8b/aaad55b1cbc8t.jpg (http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i131/0907/8b/aaad55b1cbc8.jpg.html)

[Julietta]

Как только начну чувствовать запахи-обязательно приготовлю!

[Swetlanka]

Надюша, спасибо!!! Обязательно приготовлю!

[Anutik]

Ээх, придется все-таки мужа уломать духовку мне купить. Такие блюда, руки сразу чешутся приготовить, а без духовки - никуда :( Надо будет ему про эти кабачки расписать покрасочнее, еще и фотки показать, может, подействует :wink3:

[kaktus]

Надо будет ему про эти кабачки расписать покрасочнее, еще и фотки показать, может, подействует
Мой сегодня когда ел,решил,что это из суперкулинарной книги,а когда узнал,что с сайта мамочек,очень удивился(он считает,что я в Инете какой-то ерундой интересуюсь)

[Bagirchik]

Вот,сегодня сделала,только фарш заменила мелко порезанным куриным мясом
kaktus, Лена, я думаю, что с куриным мясом тоже очень нежно получилось!!!

Swetlanka, Света :10x:


Ээх, придется все-таки мужа уломать духовку мне купить.
Anutik, Аня, конечно же без нее плохо, уговаривай.

[kaktus]

что с куриным мясом тоже очень нежно получилось!!!Очень!Просто я не очень люблю фарш.А еще подумываю из грибов сделать.

[Bagirchik]

Очень!Просто я не очень люблю фарш.А еще подумываю из грибов сделать.

kaktus, Лена, а это идея :idea: . У нас уже грибы пошли, попробую с белыми.

[Helen]

Надя,спасибо!я как-то готовила подобное блюдо,но совсем про него забыла...а тут-супер,сделала и радуюсь!Муж очень оценил!