Маринованные чесночные стрелки

[Bagirchik]

Кто то выбрасывает стрелки чеснока, а я их мариную и закуска получается очень даже вкусная, да и дети любят полакомиться.

Молодые чесночные стрелки
9% столовый уксус (из расчета 1,5ст.ложки на 0,5 литровую банку).

Для маринада:

на 1,5 литра воды-
2ст.ложки соли
лавровый лист
черный перец горошком

Стрелки моем, очищаем и плотно складываем в банку.
Добавляем уксус, заливаем кипящим маринадом.
Накрываем крышками и стерилизуем минут 15.
Закатываем, переворачиваем и оставляем до полного остывания.

[NEP]

У меня свекровь их обжаривает на растительном масле, добавляет немного соли и можно кушать. Особенно вкусно с картошкой.

[Swetlanka]

Спасибо, Надюша!!! Ты как всегда радуешь нас не сложными и ооочень вкусными рецептами. :wink3:

[Bagirchik]

У меня свекровь их обжаривает на растительном масле, добавляет немного соли и можно кушать. Особенно вкусно с картошкой.
NEP,Леночка, спасибо!!!! Даже и не знала такого!!!

[NEP]

Наденька, не за что :)