Bagirchik
26.07.2009, 20:45
Очень быстро готовить и минимум продуктов.
Итак, берем все на глаз:
---кабачки, я люблю желтые
---помидорка
---луковичка
---можно и сладкий перчик
---зеленый лук
---молоко (я беру 6% жирности)
---немного растит. масла
---специи, соль
---яйца (количество по желанию)
Трем кабачки на крупной терке, солим, посыпаем специями по желанию и кладем на сковородку в небольшое количество растит. масла.
Нарезаем репчатый лук, перчик, помидорку, зеленый лук и все добавляем к кабачкам и обжариваем минут 10.
Яйца взбиваем, добавляем молочка, перемешиваем и выливаем в наши овощи (я совсем немного молока добавляла, больше было яиц).
Закрываем крышкой и довести до готовности.
Сверху посыпать зеленым луком или укропом.
Приятного аппетита!!!:l_sunny:
http://i032.radikal.ru/0907/a0/a165c0abe388.jpg
Итак, берем все на глаз:
---кабачки, я люблю желтые
---помидорка
---луковичка
---можно и сладкий перчик
---зеленый лук
---молоко (я беру 6% жирности)
---немного растит. масла
---специи, соль
---яйца (количество по желанию)
Трем кабачки на крупной терке, солим, посыпаем специями по желанию и кладем на сковородку в небольшое количество растит. масла.
Нарезаем репчатый лук, перчик, помидорку, зеленый лук и все добавляем к кабачкам и обжариваем минут 10.
Яйца взбиваем, добавляем молочка, перемешиваем и выливаем в наши овощи (я совсем немного молока добавляла, больше было яиц).
Закрываем крышкой и довести до готовности.
Сверху посыпать зеленым луком или укропом.
Приятного аппетита!!!:l_sunny:
http://i032.radikal.ru/0907/a0/a165c0abe388.jpg