Swetlanka
07.08.2009, 16:51
100 гр сыра
100 гр ветчины
500 гр филе курицы
2 пачки сухариков со вкусом сыра
соль перец
мука
яйцо
Сыр и ветчину нарезать соломкой и перемешать. В кусочках куриного филе сделать надрез-кармашек, поперчить, посолить и заполнить кармашек смешанными сыром и ветчиной. Аккуратно окунать катлетку поочерёдно в муку, затем во взбитое яйцо и затем в сухарики. Чтобы сухарики не отлепились слегка их прижать рукой со всех сторон. Обжарить с обоих сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://i029.radikal.ru/0908/a7/5cc034c694c9.jpg (http://www.radikal.ru)
100 гр ветчины
500 гр филе курицы
2 пачки сухариков со вкусом сыра
соль перец
мука
яйцо
Сыр и ветчину нарезать соломкой и перемешать. В кусочках куриного филе сделать надрез-кармашек, поперчить, посолить и заполнить кармашек смешанными сыром и ветчиной. Аккуратно окунать катлетку поочерёдно в муку, затем во взбитое яйцо и затем в сухарики. Чтобы сухарики не отлепились слегка их прижать рукой со всех сторон. Обжарить с обоих сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://i029.radikal.ru/0908/a7/5cc034c694c9.jpg (http://www.radikal.ru)