PDA

Просмотр полной версии : Блинчики с яблочками и грушами



Bagirchik
26.10.2009, 13:48
Делаем тесто:



500 мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
соль


Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
Наливаем тесто, и положить по несколько кусочков очень тонко нарезанных яблока или груши.
Потом аккуратно переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

http://keep4u.ru/imgs/b/2009/10/26/6c/6ce0a9df1eb0d95eab4e14552c6b5b4d.jpg

Приятного аппетита!!!!:l_sunny:

Яндекс.Метрика