Bagirchik
03.11.2009, 18:06
Свинина (шейка)
Соль
Перец
Сыр
Яйцо
Майонез
Панировочные сухари
Свинину порезать, как на отбивные, отбить тоненько каждый кусочек, посолить, поперчить, в каждый пласт положить по кусочку сыра, завернуть и закрепить зубочисткой.
Смешать майонез с яйцом, в этот соус опустить завернутую свинину и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить, выложить на противень и запечь в духовке.
http://i075.radikal.ru/0911/49/8de9d223ecc9.jpg
Приятного аппетита!!!:l_sunny:
Соль
Перец
Сыр
Яйцо
Майонез
Панировочные сухари
Свинину порезать, как на отбивные, отбить тоненько каждый кусочек, посолить, поперчить, в каждый пласт положить по кусочку сыра, завернуть и закрепить зубочисткой.
Смешать майонез с яйцом, в этот соус опустить завернутую свинину и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить, выложить на противень и запечь в духовке.
http://i075.radikal.ru/0911/49/8de9d223ecc9.jpg
Приятного аппетита!!!:l_sunny: