Сцеженное грудное молоко длительного хранения
Материнское молоко для грудного малыша — это идеальный продукт всегда готовый к употреблению, он легко переваривается детским организмом. Молоко матери способно защитить ребенка от различных инфекций, также оно формирует слабо развитую иммунную систему, чего не может в полном объеме предоставить искусственное вскармливание. Даже если по каким либо причинам ребенка невозможно прикладывать к груди, кормить его можно сцеженным молоком. Источник питания всегда рядом им малыш может воспользоваться в любое время, но что делать, когда маме нужно отлучиться надолго?
Лучшим решением будет сцеживание молока и опять у мамы возникает вопрос как хранить сцеженное грудное молоко? Если вдруг маме срочно нужно выйти на работу, уехать в командировку или лечь в больницу, то предварительно она должна сцедить молоко и обеспечить его правильное хранение, чтобы малыш в ее отсутствие мог питаться привычным для него продуктом. Давайте рассмотрим несколько способов эффективного хранения сцеженного молока.
‣ Хранение сцеженного молока при комнатной температуре пригодно к употреблению на протяжении 6-и часов. Его не следует оставлять под ультрафиолетовыми лучами и возле нагревательных приборов.
‣ Поставленное на хранение сцеженное молоко в холодильник имеет срок годности не превышающий 2-х суток. Емкость с молоком должна быть плотно закупорена иначе молоко может пропитаться запахами продуктов.
‣ Длительное хранение сцеженного молока без потери полезных свойств достигается способом глубокой заморозки. Замороженное молоко может храниться до 3-х месяцев, в таком состоянии оно приобретает желтый оттенок, который дают жиры. Крайне не рекомендуется размороженное молоко повторно подвергать заморозке.
Следует заметить, что после того, как сцеженное молоко, поставленное на хранение, отстоится, распадается на несколько слоев. Содержащиеся в большом количестве самые плотные жиры выпадают на дно емкости, а более легкие поднимаются к поверхности и при легком взбалтывании молоко снова становиться однородным. Подготовленные бутылочки с молоком должны быть помечены датой и временем сцеживания, это позволит избежать неприятностей, которые последуют после кормления малыша несвежим продуктом. Личная гигиена мамы играет важную роль для здоровья малыша, ее нужно строго соблюдать и перед тем, как сцеживать грудное молоко для хранения необходимо тщательно вымыть руки. Невыполнение таких условий ведет к потере качества сцеженного молока.