Mamas.Ru

Посещение Италии не может обойтись без знакомства с ее кухней. Множество кафе, которые располагаются буквально на каждом шагу, обязательно привлекут вас своими запахами, и вы не сможете пройти мимо. Старинные улочки Италии просто пропитаны ароматом итальянских трав, которыми обильно приправляют местные блюда. Приобретайте путевки в Италию на май 2014 и сами попробуйте популярную национальную кухню.

В чем же особенности итальянской кухни? Чем могут удивить гордые «макаронники» итальянцы?

Хотя их кухня и не отличается особыми изысками в приготовлении блюд, но легко узнаваема и, конечно же, очень вкусна. Самое простое блюдо итальянский повар может превратить в настоящий кулинарный шедевр.

Паста

Славится Италия именно пастой с самыми различными соусами. Потому итальянцев часто и называют «макаронниками». Существует около пятнадцати способов приготовления этого блюда.

Приготовление пасты может не особо отличаться по набору продуктов и технологии, но разнообразный вкус она приобретет благодаря особым соусам. Их итальянцы готовят только самостоятельно и не признают «магазинных» продуктов. Приобретайте туры в Италию на сайте hipway.ru и попробуйте знаменитую итальянскую пасту.

Пицца

Пицца, столь популярная по всему миру, считается именно итальянским блюдом.

Тесто для нее готовят очень тонко, а начинка изначально была из сыра моцарелла и томатов. Сегодня пиццу можно увидеть и приготовить с самой разнообразной начинкой, какой только пожелаете.

Сыр

В Италии буквально в каждом блюде будет присутствовать сыр. Его сортов насчитывается огромное количество, и каждый подходит к разному набору продуктов и к разным блюдам: и к десертам, и первым блюдам, и к соусам.

Вино

В Италии ни одна трапеза не пройдет без бокала красного вина. Его изготавливают из самых качественных сортов винограда, с добавление ванили и других специй, с натуральными фруктовыми добавками. Здесь еще из винограда готовят и напитки покрепче вина. Например, граппа – крепостью около 40 градусов.

Итальянское вино – это гордость страны. Его предлагают во всех престижных ресторанах мира.

Если вы не употребляете алкоголь, после обеда выпейте чашку ароматного кофе. Его также любят и готовят практически везде в Италии. Сутра и в первой половине дня многие итальянцы пьют капучино.

Посещая эту прекрасную страну, используйте возможность ощутить вкус ее национальной кухни.