Рецепты

Для изготовления порции на 7 роз нам понадобится:


3 яйца
200 гр.сахара
200 гр.муки
сахарная пудра для посыпки
соломка для оформления (можно шпажки)
хлопчатобумажные перчатки или пластырь на пальцы (когда будем накручивать горячие розы на соломку, чтоб не обжечься)

Ингредиенты:

1. Мука пшеничная высшего сорта 650 гр.
2. Вода 300 мл.
3. Дрожжи свежие 30 гр.
4. Оливковое масло 30 мл.
5. Соль 1,5 ч.л.
6. Сахар 1 ч.л.

Приготовление:

Разбирала свои рецепты, вот решила поделиться, есть интересные и простые (я больших сложностей никогда не готовлю).

Тесто: 250 г майонеза, 250 г сметаны, 3 яйца, 5 ст.л муки (с горкой, можно побольше), сода на кончике ложки.

Начинка: 1 банка консервов горбуши, 1 луковица, 2-3 сырых картофелины.

Замесить тесто, половину вылить на сковородку. Сверху выложить натёртый на крупной тёрке...

Итак, для нашего рулета понадобится:

* Яица — 2 шт
* Кефир — 1 стакан
* Сахара — 1/2 стакана
* Муки — 1,5 стакана
* Разрыхлителя — 1 пачка
* Горячий шоколад — 1 пакетик
* Ванилин-1 пакетик
* Творог — 200 гр.

Рулет печеночный
Рецепт мой:)

Потребуется:
Дрожжевое тесто - 0,5 кг.
Печень говяжья - 200 грамм
Лук-репка - 2 шт
Морковь средняя - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.

Для теста:
Мука3,5 стакана
молоко 1 стакан
яйца 2
масло слив.50 г
сахар 2 ст. л.
соль 1 ч.л.
дрожжи 30 г (свежие)
Для начинки:
250гр. мармелада

Девчёнки, поделитесь, кто умеет? А то муж тут попросил...

Рулет с клюквенной начинкой
3 яйца, стакан сахара, стакан муки, все перемешать, вылить на противень и запекать. Можно ставить прямо в неразогретую духовку. Печется минут 7-10, в это время делаем начинку - протираем стакан размороженной клюквы со стаканом сахара, в блендере, миксером или другими спосабами.
Готовый корж достать из духовки, сверху положить начинку, и быстро скатать в рулет. Дать...