# А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Поиск рецептов



Метки

Банановый   Крабовые   Маффины   Полуфабрикаты   Рулет   Шашлыки   баклажаны   блины   бутербродики   выбрать колбасные изделия   выпечка   гарниры   говядина   день   десерт   детское меню   желток   закуска   заливное   имбирь   йогурт натуральный   картофель   кекс   кетчуп   коктейль   котлеты   лимон   майонез   манка   маринад   масло   медовые шарики   меню   мюсли   мясо   напитки   новый год   оладьи   относитесь   пасха   перец   пиво   пиржное   пирог   пирожное   пицца   подлива   полезная колбаса   помазло   порционные пакетики   похлебка   приправы   продуткы   птичье молоко   рецепт   роллы   рыба   салат   салат из мяса   салат из творога   свекла   свинина   свиные рёбра   сливки   сок   сосиски   соус   суп   сыр   творог   телятина   тесто   торт   украшение стола   фаршированные   фондю   фрукты   чеснок   шампиньоны   штрудель  

Рецепты

от mamLen Размещено: 18.09.2008 13:06
Рецепт
Тесто: 1 яйцо, 0.5 стакана кипяченой воды, 2 стакана муки, соль. Фарш: 300 гр.свиного фарша, одна луковица, 0.5 стакана кипятка| масло растительное 1 стакан

Из муки, яйца, 0.5 ст. воды и соли вымесить тесто. В фарш добавить 1 луковицу (потереть на терке), 0.5 ст.кипятка и оставить на 15 минут. Готово! Можно делать чебуреки и обжаривать на подсолнечном масле.
Расскатываем тесто,...
от mamLen Размещено: 22.03.2009 21:11
Муж, вспоминая Германию, попросил приготовить. сфотографировать не успела:nea:
Сделала с картошкой следующим образом.

Духовку предварительно разогрела до 250°С.
Отварила картофель до полуготовности.
Покрошила лавровые листья, посыпала щепоткой соли, почистила 4 зубчика чеснока. Поместила это все в ступку, добавила 3 ложки оливкового масла и измельчила все до состояния кашицы. Сделала ножом....
от mamLen Размещено: 24.09.2008 06:06
Количество продуктов указываю для ориентировки. Сама же под присмотром мужа, он в этом деле спец, готовлю на глаз и в большем количестве.

Ненадолго предварительно замачиваем 1 стакан риса и отдельно 1 стакан сладких сухофруктов (курага и изюм) - для сладкого плова. Рис должен разбухнуть и вобрать в себя воду, сухофрукты должны стать мягковатыми. Рис предпочитаю длинный.


На дно сковороды...
от mamLen Размещено: 25.06.2008 12:23
Ингредиенты:
500 г мяса куриного, 50-60 г пшеничного хлеба, 0,5 стакана молока, 1 яйцо, 0,5 стакана сухарей, 2-3 ст. ложки сливочного масла, 180 г свежих белых грибов или шампиньонов, либо сыр, либо картофель, 2 ст. ложки сметаны, соль по вкусу.

Приготовить куриный фарш так. Фарш разделать в виде небольших лепешек, на середину каждой лепешки положить подготовленную начинку, края соединить,...
от mamLen Размещено: 01.12.2007 21:56
Посоветовала попробовать знакомая. Мне понравилось!
Морской язык
2 филе морского языка, 40 г сухого белого вина, 20 г муки, 30 г растительного масла, соль, перец.
Для соуса:120 г жирных сливок, 60 г очищенных мидий, шафран, сухое белое вино, 10 г сока лимона, соль, перец.
На гарнир:картофель отварной, листья салата, красный сладкий перец, зелень.
Филе морского языка заливаем столовым вином....
от mamLen Размещено: 01.12.2007 21:59
Ассорти с рисом
250 г быстроразваривающегося риса, 250 г мяса индейки, молотые пряности, 1 ч. ложка паприки, 2 ч. ложки муки, по одному красному и зеленому стручку сладкого перца, 2 луковицы, 425 г консервированной кукурузы, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка изюма, 1/8 л куриного бульона, 4 ст. ложки готового острого соуса, 2 ст. ложки соевого соуса, соль, пучок петрушки.
В 2 л подсоленной...
от mamLen Размещено: 01.12.2007 21:53
Продолжаю рецептики для Нового года
Сырный рулет
500 г говяжьего фарша, 1 яйцо, 1 белок, 1 мелко нарезанная луковица, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки панировочных сухарей, майоран, соль, перец, по 1/2 стручка красного и зеленого перца, 100 г домашнего сыра, 50 г тертого сыра, 1 желток, 1 пучок петрушки, 3 ломтика твердого сыра, 1 ст. ложка тмина.
Лук с панировочными сухарями обжарить в жире,.....
от mamLen Размещено: 14.05.2007 08:06
Куринные желудки
Желудки нарезать пополам, вымыть и вразогретую с маслом растительным или оливковым кастрюльку,закрыть крышкой, тушить. Натереть морковь, добавить к желудкам, нарезать лук , тушить минуть 20. на гарнир всё что угодно.

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя


Самые активные авторы

Bagirchik (69)

Koshka (16)

mamLen (11)

LiLith (11)

irinka (9)

Nadejda (9)



Опции просмотра

Показаны рецепты 1 - 8 из 11
Критерий сортировки
Сортировать по
Показать