Рецепты

Обожаю курицу. Понятно, что кто-то ее любит жареную с корочкой, а кто-то вареную. А вот я люблю ее кушать, но не долго с ней возиться. Поэтому делаю ее так:
1. разрезаю на кусочки (если окорок - делю на 3 части) - небольшие кусочки - так вкуснее
2. снимаю кожу (уже как-то жутко отравилась ею) - без нее вкуснее
3. солю, перчу по вкусу.
4. разрезаю чернослив и заливаю его водой (небольшое...

"Мясо по-албански" 500 г любого мяса (лучше курица), 2 ст.л. майонеза, 2 яйца, 1 луковица, 3 ст.л. крахмала, соль, перец.
Мясо нарезать очень мелкими кусками (чем мельче, тем лучше), смешать все ингридиентты и поставить в холодильник на 3часа. Жарить как оладьи, на сковороде с раст. маслом, выкладывая массу ст.ложкой.

Ингредиенты для ""Ложная икорка""

* Сельдь — 1 шт
* Масло сливочное — 150 г
* Сырок плавленый — 2 шт
* Морковь (небольшая ) — 3 шт

Рецепт ""Ложная икорка""
"Ложная икорка" ингредиенты Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Куриное филе-200 гр.
Шампиньоны-200 гр.
Луковица-1 шт.


Соус:

Мука-2 ст. ложки
Сливки 10%-400 мл.
Масло сливочное-50 гр.

Думаю, будет неплох вариант подать на горячее картошку с мясом и грибами в майонезе и посыпанное тертым сыром, запеченные в духовке в горшочках:) Я скорее всего так и буду делать.

3 большие чашки муки
1.5 ст.л.сухих дрожжей
1.5 стакана тёпл.воды
2 ч.л.соли
1 ч.л.сахара
0.5 ст.оливкового масла(не горького)
вымесить хорошо тесто(7 минут)дать подойти
взять 2 луковицы крупно нарезать 3 кабачка нарезать кольцами поджарить на сильном огне до полуготовности без специй
очистить 3 помидора от кожурь и нарезаь полосками
подавить голову чеснока смешать с сушёным чебрецом...

Хочу поделиться рецептиком. Очень легко. Очень красиво. Очень вкусно :D

Продукты:
1. 2 банки рыбных консервов в собственном соку или в масле;
2. отварной рис;
3. 2 морковки средних.
4. вафельные рожки для мороженого

Морковку натираем на крупную тёрку. Из консервов сливаем сок (масло) и смешиваем с морковью:

Девочки, которые пользуются пароварками, делитесь рецептами, чтоб они у других не простаивали.
Многие знают, что полезно, но КАК приготовить вкусно?