Рецепты

Как часто вы используете полуфабрикаты, консервы, как относитесь к такой продукции? Считаете их удобными при нехватке времени или нежелании возиться на кухне, или стараетесь использовать только в самом крайнем случае?
Я например пельмени и вареники уже давнооо не делаю сама... мне удобнее купить, хотя конечно домашние вкуснее... лень возиться
Да и котлеты тоже... Хотя слышу много негатива в...

Настала такая пора, когда можно готовить много разнообразных овощных блюд. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления тушеной капусты с кабачками в мультиварке. Я увидела этот рецепт здесь и взяла его себе на заметку, а на днях как раз попробовала воплотить его в жизнь. Все ингредиенты просты:
половина средней капусты,
один кабачок,
одна морковь,
одна луковица,
пара помидор,
соль, черный....

Хочу поделиться очень вкусным салатиком, который с детства готовим. Кальмары сварить в течении 3 мин, нарезать кольцами, тонко, 5 яиц ,отварить, нарезать полукольцами, 3 луковицы, нарезать кольцами, обжарить в масле. Добавить майонез, все смешать и пусть постоит пару часиков.
Кальмары - 500г.
Яйца - 5 шт.
Лук - 3 шт.
Майонез
Соль

еще один рецептик китайской кухни))
Салат из огурцов и языка с чесноком.
Свежие огурцы режут вдоль пополам и торцевой стороной ножа бьют по поверхности огурца, затем режут соломкой. Получаются ломанные огурцы, одну морковкой тоже соломкой и язык, в китае этот салат делают со свиными ушками, в Москве их трудно найти, делаю с языком. Заправка - соль, аджиномото, кунжутное и растительное масло,.....

Я делаю обычно рулет из лаваша с сыром, колбасой (ветченой), яйцом, зеленью. Очень вкусно и всем нравится. Но на праздничный стол я делаю его такой:
Лаваш - 2 лист.
Семга слабосаленая
Икра красная - 1 баночка
майонез
сыр Виола (плавленый сливочный)
1 лист смазать майонезом, положить 2 лист на него и смазать сыром, выложить с верху пластики семги и икру. Скрутить рулет и дать пропитаться.....

Салат "Букет из роз"



Ингредиенты:
500 г филе куриного,
4 яйца,
200 г моркови,
500 г шампиньонов (можно маринованные опята),
300 г сыра,

Потребуются болгарский перец зеленого цвета, порезанный ломтиками сыр, дольки помидора и маслины (это те, которые черненькие).
Вырезаем "корочку" из перца, кладем на нее подходящую по размеру прослойку из сыра, внутрь подбираем дольку помидора и посыпаем "семечками", измельченными маслинками.
Арбуз порезан и подан к столу!

Творог-500г
Яйца-1шт
Сахар-3ст.л
Сметана-3ст.л
Манная крупа-2ст.л
Изюм-100г
Сливочное масло-2ст.л
Толченое печенье
Ванильный сахар