# А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Поиск рецептов



Метки

Картофельные   Профитроли   Рулет   Творожные   Тосты   Шашлыки   алкоголь   взбитые сливки   вредная колбаса   выпечка   гарниры   день   десерт   дрожжи   желток   закуска   закуски   заливное   имбирь   история колбасы   йогурт   йогурт натуральный   картофель   качество   каши   кекс   кетчуп   клубника   коктейль   конфеты   котлеты   краб   кулинария   курица   лимон   майонез   манка   маринад   мороженное   мясо   напитки   наршараб   ним   новогоднее меню   новый год   паприка   пасха   пиво   пирог   пицца   помазло   популярный гарнир   похлебка   рецепт   рецептом   рецепты   рыба   рыбные блюда   салат   салат из творога   салат с грибами   свекла   соевый   сок   соус   спагетти   суфле   сыр   творог   тесто   тыква   украшение стола   фаршированные   фондю   холодец   чай   чеснок   шарики   штрудель   яйца  

Рецепты

от mamLen Размещено: 26.01.2011 11:58
Дед Мороз принес нам под елку вот такую ветчинницу

Опробовала кучу рецептов.
Вот некоторые:
Продукты:
1–1,5 кг свинины и говядины
Грибы, сыр, лук, соль, специи – по вкусу

Приготовление:
Мясо маринуем с добавлением соли и пряностей на сутки. Грибы, сыр, лук крупно режем, смешиваем с маринованным мясом.
от mamLen Размещено: 12.09.2007 14:01
Я вот так готовлю

Лук мелко нарезать, слегка обжарить в масле или маргарине. Добавить холодный мясной бульон. Горох, замоченный с ночи, положить в бульон, сварить и протереть сквозь сито в суп. Добавить в суп томатный сок, посолить, поперчить и варить на слабом огне еще 10 минут. Перед подачей на стол добавить сметану. Ингредиенты:
- зеленый сухой горох - 1 стакан
- томатный сок - 1 стакан ....
от mamLen Размещено: 18.09.2008 13:06
Рецепт
Тесто: 1 яйцо, 0.5 стакана кипяченой воды, 2 стакана муки, соль. Фарш: 300 гр.свиного фарша, одна луковица, 0.5 стакана кипятка| масло растительное 1 стакан

Из муки, яйца, 0.5 ст. воды и соли вымесить тесто. В фарш добавить 1 луковицу (потереть на терке), 0.5 ст.кипятка и оставить на 15 минут. Готово! Можно делать чебуреки и обжаривать на подсолнечном масле.
Расскатываем тесто,...
от mamLen Размещено: 21.07.2009 17:51
Находила рецепт давно, решила попробовать. Понравилось и мне и мужу:JC_flirt:

250 мл сухого белого вина;
90 г сахарной пудры;
очень небольшой кусок срезанной лаймовой цедры (по желанию);
250 г клубники;
250 г апельсинового сока;

Поместить вино и сахар в кастрюлю и доведите до кипения. Продолжайть кипятить 5 мин, затем снять кастрюлю с плиты, добавить лаймовую (лимоную)цедру, если...
от mamLen Размещено: 30.09.2007 17:17
Решила поделиться как я готовлю Лагман

500 г мякоти баранины (у меня чаше говядина)
0,5 л мясного бульона
2 болгарских перца
2 помидора (заменяю томатной пастой)
1 луковица
1 зеленая редька(иногда без неё)
1 головка чеснока
растительное масло
от mamLen Размещено: 22.03.2009 21:11
Муж, вспоминая Германию, попросил приготовить. сфотографировать не успела:nea:
Сделала с картошкой следующим образом.

Духовку предварительно разогрела до 250°С.
Отварила картофель до полуготовности.
Покрошила лавровые листья, посыпала щепоткой соли, почистила 4 зубчика чеснока. Поместила это все в ступку, добавила 3 ложки оливкового масла и измельчила все до состояния кашицы. Сделала ножом....
от mamLen Размещено: 22.12.2008 21:40
Быстро и вкусно

зефир - 1 кг
яйцо - 2 шт.
печенье рассыпчатое для крема - 2 пачки и мелко печенье для оформления - 12 шт.
сахар - 1/2 стакана
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 200 г
цедра 1 лимона
мармелад мелкий для оформления - 12 шт.
от mamLen Размещено: 24.09.2008 06:06
Количество продуктов указываю для ориентировки. Сама же под присмотром мужа, он в этом деле спец, готовлю на глаз и в большем количестве.

Ненадолго предварительно замачиваем 1 стакан риса и отдельно 1 стакан сладких сухофруктов (курага и изюм) - для сладкого плова. Рис должен разбухнуть и вобрать в себя воду, сухофрукты должны стать мягковатыми. Рис предпочитаю длинный.


На дно сковороды...

Страница 1 из 7 123456 ... ПоследняяПоследняя


Самые активные авторы

Bagirchik (162)

Nadejda (79)

Koshka (75)

mamLen (53)

CyberMama (51)

mama Nata (45)



Опции просмотра

Показаны рецепты 1 - 8 из 53
Критерий сортировки
Сортировать по
Показать