# А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Поиск рецептов



Метки

Банановый   Картофельные   Крабовые   Профитроли   Рулет   Творожные   Тосты   алкоголь   баранки   блины   взбитые сливки   вредная колбаса   выпечка   говядина   десерт   детское меню   дрожжи   закуска   имбирь   история колбасы   картофель   качество   кекс   кетчуп   клубника   конфеты   краб   кулинария   курица   лаваш   лимон   майонез   маринад   масло   мороженное   мясо   наршараб   ним   новогоднее меню   новый год   пасха   пиво   пиржное   пирог   пицца   помазло   популярный гарнир   праздничный стол   птичье молоко   пудинг   рецепт   рецептом   рецепты   роллы   рыба   салат   салат с грибами   свекла   свиные рёбра   селедка   соевый   сок   соус   спагетти   суп   суфле   сыр   творог   текила   тесто   тыква   украшение стола   фаршированные   фрукты   хворост   холодец   чай   чеснок   шампиньоны   яйца  

Рецепты

от lerusik Размещено: 08.08.2007 13:35
У нас вся семья любит :)ОРУРЧИКИ МАРИНОВАНЫЕ:)
3кг. огурчиков,лучше помельче,потемнее.Помыть,отсортировать,обрезать чуть-чуть хвостики(если мелких огурчиков нет,можно большие огурчики разрезать по полам!).
В чистые банки положить:укропчик,чеснок,душистый чёрный перец,хрен,лавровый лист,пряности.Плотно уложить огурчики,залить маринадом не доходя до крышки примерно 1.5 см. и стерелизовать на...
от lerusik Размещено: 30.08.2007 21:44
Ням-Ням,Грибочки посолили!
Отварили грибочки на 3-х литровую банку.
1.5 столовые ложки сахара,укроп,перец горошком 7 шт.,4 зубчика чеснока,3 лавровых листика,3 столовые ложки соли.Закипит добавить примерно 120мл.6%уксуса и закатать в стерилизованные баночки.Кушать можно не раньше чем через 35-40 дней.
от lerusik Размещено: 08.08.2007 14:04
Ещё ням-нямка :)ПОМИДОРЧИКИ МАРИНОВАННЫЕ:)
В 3-х литровую чистую банку кладём помидорчики(крепкие,не мягкие и не раненые),3 зубчика чеснока, 1-2 зелёных стрючковыз перчика,2 листика лаврового перца,15 гвоздичек,пряные травы,залить маринадом,стерилизовать 25 минут на водяной бане.

Маринад:1 литр воды,2 столовые ложки сахара,2 столовые ложки соли,3 столовые ложки 80%уксусной эссенции.
от lerusik Размещено: 08.08.2007 13:47
Вот ещё вдруг кто не знает.:)МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ(ЗА 24 ЧАСА):)В стерелизованную 3-х литровую банку положить чередуя с огурчиками(обрезать хвостики):лист смородины,корень хрена,ветку вишни,укроп,виноградный лист,лавровый лист,перец чёрный молотый,1 головку чеснока разделённую на зубки,но не чищеный.
Залить кипящим маринадом,закрыть плотно и ждать сутки пуская слюньки.Всё.Приятного аппетита" ...



Самые активные авторы

Nadejda (18)

Bagirchik (9)

mamLen (8)

Cvetik (6)

lerusik (4)

Galkin (2)



Опции просмотра

Показаны рецепты 1 - 4 из 4
Критерий сортировки
Сортировать по
Показать