Рецепты

Для наших печеных яблочек понадобится:
яблоки средней величины
любые сухофрукты(изюм,чернослив,курага)
мёд натуральный
можно добавить немного толчёных орехов
немного корицы и ванили ( на любителя)

Сначала заранее подготовим начинку для фаршировки яблок. Берем любые сухофрукты (я взяла чернослив и курагу).

Кладем их в миску и заливаем кипятком, чтобы они стали мягкими.

нам всегда хочется красиво оформить свой стол. давайте делиться опытом. предлагаю несколько вариантов оформления праздничных тарелок.

300г. фарша, 1 яйцо,
1\4 стакана гречки,
1 морковь, 1 луковица.
Фарш перемешать с яйцом, посолить, поперчить.
Скатать 20 фрикаделек. В глубокой сковороде вскипятить воду.
Опустить в нее фрикадельки, отварить. Вынуть фрикадельки,
сложить в миску, накрыть крышкой.
Гречку промыть, просушить. Обжарить на сухой сковороде.
Вскипятить 1,5 литра воды, варить гречку.
Лук и морковь очистить,...

Нам понадобится:
3 яйца
1 стакан песка
1 стакан муки
щепотка соды
горсть изюма киш-миш
горсть жареных орехов (любых)
Яйца и песок взбить венчиком или миксером, добавить муку и соду, замесить тесто. В готовое тесто добавляем изюм и орехи, перемешиваем.
Противень застелем пергаментом или бумагой для выпекания и смажем растительным маслом. Выкладываем наше тесто и размазываем по всей...

Тесто:
1 стакан просеянной муки
1 яйцо
0,5 пачки творога
3столовые ложки растительного масла
соль по вкусу


Начинка на ваше усмотрение.

Предлагаю вам попробовать сделать песочное печенье,
делается очень быстро и легко, получается вкусно и красиво:


Для этого нам понадобится:
1 яйцо
1 стакан сахара
1 пачка маргарина (250 г)
3-3,5 стакана муки
немного ванилина

Тесто:
2 стакана молока (можно развести сухое)
1,5 стакана сахара
125 г маргарина или масла
1 ч.л. соды + 1 ч.л. лимонной кислоты
мука
Глазурь:
1/2 стакана молока
2 стакана сахара
ванилин

По вкусу парфе напоминает мороженое. Это оптимальный вариант, когда хочется сладкого, но не хочется заморачиваться с выпечкой, и вообще дико лень напрягаться (да, я очень ленивая, но покушать люблю). Готовится очень просто.

Понадобятся:

Сливки 35-40% - 250 мл

Сахар-песок - 60 г

Яичный белок - 2 шт.