# А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Поиск рецептов



Метки

Банановый   Картофельные   Профитроли   Рулет   Творожные   Тосты   алкоголь   баранки   взбитые сливки   вредная колбаса   выпечка   говядина   десерт   детское меню   дрожжи   закуска   закуски   имбирь   история колбасы   йогурт   картофель   качество   каши   кекс   кетчуп   клубника   конфеты   краб   кулинария   курица   лаваш   лимон   майонез   маринад   масло   мороженное   мясо   наршараб   ним   новогоднее меню   новый год   пасха   пиво   пиржное   пирог   пицца   помазло   популярный гарнир   праздничный стол   пудинг   рецепт   рецептом   рецепты   рыба   рыбные блюда   салат   салат с грибами   свекла   свиные рёбра   селедка   соевый   сок   соус   спагетти   суфле   сыр   творог   текила   тесто   тыква   украшение стола   фаршированные   фрукты   хворост   холодец   чай   чеснок   шампиньоны   шарики   яйца  

Рецепты

от mamLen Размещено: 26.01.2011 11:58
Дед Мороз принес нам под елку вот такую ветчинницу

Опробовала кучу рецептов.
Вот некоторые:
Продукты:
1–1,5 кг свинины и говядины
Грибы, сыр, лук, соль, специи – по вкусу

Приготовление:
Мясо маринуем с добавлением соли и пряностей на сутки. Грибы, сыр, лук крупно режем, смешиваем с маринованным мясом.
от mamLen Размещено: 24.06.2008 10:08
Есть много разных способов. Вот те, которыми я пользовалась.

Можно взять оставшийся рассол от маринованных огурчиков.Опустить в него колечки репчатого лука и оставить на несколько часов.

Нарезаем колечками и укладываем в любую, подходящую для микроволновки, посуду.
Заливаем водой, так что бы вода покрывала лук. Добавляем чайную ложку соли и 4 столовых ложки уксуса 9%.
Ставим в...
от mamLen Размещено: 28.05.2008 11:32
Вот такой полезный салатик своим сделал


200 г творога
2 средних по величине моркови
2 ст. ложки изюма, корица на кончике ножа
1 ст. ложка меда
фрукты из компота или чернослив
курага, 200 мл сметаны
от mamLen Размещено: 30.11.2007 20:19
Сырный рулет
500 г любого твердого жирного (желательно острого) сыра.
Начинка: ветчина, консервированная морковь, огурцы, болгарский перец, консервированный горошек, зелень (укроп, лук, петрушка и т.п.), маринованные грибы, маринованная кукуруза, лук, цветная капуста, сливочного масла, хрен, майонез, соль, немного черного перца (в общем, все,что есть в холодильнике).
Сыр поместить в...
от mamLen Размещено: 01.12.2007 22:14
У меня не всегда качественно получается:tu-tu::(
Яйцо «А Мюрет»
2 яйца, 100 г сухого красного вина, 2 кусочка белого хлеба, 50 г красной рыбы, 10 г красной икры, зелень, соль и перец по вкусу.
Для соуса: 2 желтка, 20 г сухого белого вина, эстрагон или тархун, топленое масло.
Берем кастрюлю, наполненную на две трети водой и на одну треть красным вином, добавляем соль, перец по вкусу. В...
от mamLen Размещено: 30.11.2007 20:20
Крабовый рулетик

Вам понадобится: крабовые палочки большие, сыр твердый (любой) - 150 гр., чеснок - 2 маленьких зубчика, зелень - 1 пучок.
По вкусу можно добавить базилик (свежий). Развернуть крабовые палочки, тщательно разморозив до мягкого состояния, потереть сыр, чеснок и добавить мелко порезанную зелень. Завернуть фарш в портянки из крабовых палочек, разрезать их на рулетики и скрепить...
от mamLen Размещено: 01.12.2007 22:07
Баклажаны маринованные
Один баклажан среднего размера, морковь 50 г, лук репчатый 50 г, перец сладкий 50 г, чеснок 5 г, масло растительное 40 г, соль и перец черный молотый по вкусу.
Для маринада потребуется: вода 0,5 литра, соль 30 г, сахар-песок 40 г, уксус 9% 70 г (в кипящую воду добавить соль, сахар, уксус и довести до кипения).
Кроме этого: помидоры свежие 60 г, салат 20 г и веточка...
от mamLen Размещено: 01.12.2007 18:33
Папоротник - 200 г, морковь - 50 г, репчатый лук - 60 г,
красный перец - 1 г, соевый соус - 60 г, лавровый лист - 1 шт., кунжут - 10 г, растительное масло - 30 г, 1 зубик чеснока,
Вымоченный в течение суток сухой папоротник кипятить 5 минут.
Пожарить в растительном масле морковь, репчатый лук, красный перец, добавить папоротник, поджаренный кунжут, лавровый лист, выдавленный чеснок. Все...

Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя


Самые активные авторы

Bagirchik (32)

aleks (23)

Koshka (20)

mamLen (19)

LiLith (18)

Nadejda (16)



Опции просмотра

Показаны рецепты 1 - 8 из 19
Критерий сортировки
Сортировать по
Показать