Можно использовать куринное филе,свинину или говядину. Обжариваем мелко нарезанные кусочки мяса на сковороде,на растительном масле,нарезаем мелко лук,кладем туда же.Жарим все вместе. на отдельной сковороде жарим до золотистого цвета одну столовую ложку муки. Добавляем муку в мясо с луком,следлов чтобы не было кусочков наливаем стакан молока и пол стакана воды.все это перемешиваем до однородной...
Как часто вы используете полуфабрикаты, консервы, как относитесь к такой продукции? Считаете их удобными при нехватке времени или нежелании возиться на кухне, или стараетесь использовать только в самом крайнем случае?
Я например пельмени и вареники уже давнооо не делаю сама... мне удобнее купить, хотя конечно домашние вкуснее... лень возиться
Да и котлеты тоже... Хотя слышу много негатива в...
Девочки!!!
У меня такая небольшая проблема: я почти не умею готовить: :( :( :(
Готовлю по кулинарной книге, но там все рецепты немного навороченные и сложноватые.
А хочется научится готовить простые блюда (щи, борщи, жаркое, сладенькое и т.д.)
Пожалуйста, напишите сюда какой-нибудь обычный рецептик чего-нибудь простенького, но вкусненького.
Если каждая не оставит без внимания данную...
Ксю, ты слышала о такой приправе "паприка" ? Не знаю, что по-русски это обозначает, но должно быть приготовлено из красных острых перцев, которые сначала сушат на солнце, а затем перетирают в порошок. Острота порошка зависит от урожая, поэтому перед дозировкой надо пару крупинок на язык положить и подождать, если очень гореть будет, то больше пол-чайной ложки на 3-4 порции блюда не добав...
