# А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


Поиск рецептов



Метки

Банановый   Крабовые   Маффины   Полуфабрикаты   Рулет   Шашлыки   баклажаны   баранки   блины   бутербродики   выбрать колбасные изделия   выпечка   гарниры   говядина   день   десерт   детское меню   желток   закуска   заливное   имбирь   картофель   кекс   кетчуп   котлеты   лаваш   лимон   майонез   манка   маринад   масло   медовые шарики   меню   мюсли   мясо   новый год   оладьи   относитесь   пасха   перец   пиво   пиржное   пирог   пирожное   пицца   подлива   полезная колбаса   помазло   порционные пакетики   приправы   продуткы   птичье молоко   пудинг   рецепт   роллы   рыба   салат   салат из мяса   свекла   свинина   свиные рёбра   селедка   сливки   сок   сосиски   соус   суп   сыр   творог   текила   телятина   тесто   торт   украшение стола   фаршированные   фрукты   хворост   чеснок   шампиньоны   штрудель  

Рецепты

от Bagirchik Размещено: 03.11.2008 12:41
Я обычно покупаю сало с прослойками, где побольше мяса. Отвариваю сало целым куском в хорошо соленой воде примерно 1-1,5 часа. Выкладываем его на большую тарелку и даем остыть. Затем разрезаем на кусочки (какие вам нравятся), посыпаем специями (у меня есть специальные для сала) и хорошенько обмазываем каждый кусочек чесночком (через чесночницу). Каждый кусочек заворачиваем в фольгу и в...
от lerusik Размещено: 30.08.2007 21:44
Ням-Ням,Грибочки посолили!
Отварили грибочки на 3-х литровую банку.
1.5 столовые ложки сахара,укроп,перец горошком 7 шт.,4 зубчика чеснока,3 лавровых листика,3 столовые ложки соли.Закипит добавить примерно 120мл.6%уксуса и закатать в стерилизованные баночки.Кушать можно не раньше чем через 35-40 дней.
от Cvetik Размещено: 03.09.2008 14:52
В литровые банки укладываем слоями нарезаные овощи-огурцы, помидоры, сладкий перец, морковь, листья петрушки и укропа(слои можно чередовать по своему усмотрению)
затем засыпать в каждую банку по 3 ч. ложки сухого желатина.
Вскипятить заливку(5 мин)-на 1 л воды 3 ст. ложки сахара, 1,5 ст. ложки соли и специи по вкусу.
залить банки с овощами и в духовку на слабый огонь на 15-20 минут.
затем...
от Cvetik Размещено: 03.09.2008 14:37
Вот нашла рецептик в одной газете, попробовала сама и решила с вами поделиться!

1 ср. кабачок
2-3 ст.облепихи.
Сироп- на 2 л воды 2 ст. сахара
Кабачок чистим, разрезаем вдоль на 2 половинки, удаляем серединку и режем полукольцами толщиной 2 см.
укладываем кабачок в стерилизованные банки и заливаем кипятком на 3-4 минуты.Затем сливаем воду, добавляем облепиху и заливаем кипящим...
от Nadejda Размещено: 03.08.2008 09:48
Борщевая заправка
2 кг моркови
2 кг помидор
1 кг сладкого (болгарского перца)
300 гр петрушки , перед приготовлением хорошо промыть и просушить на полотенце
1,5 кг соли
Морковь натереть на терке, порезать помидоры кубиками, меко нарезать перец , добавить петрушку . Все тщательно перемешать с солью, закладавать плотно в банки. Образовавшийся рассол сливать. Закрывать пластиковой или...
от mamLen Размещено: 08.08.2007 18:33
Фасоль стручковая остренькая
Вымытую фасоль в нужном количестве нарезать на кусочки, пробланшировать10-15 минут. Затем уложить в поллитровые банки и залить маринадом. В каждую банку предварительно положить по 3 шт. орького и душистого перца, по 2 шт. гвоздики, зубков чеснока и зелень петрушки по вкусу.
Маринад: 1л воды, 1ст.л. соли, 3 ст. л. сахара. Перед закаткой в каждую банку добавить...
от mamLen Размещено: 10.09.2007 16:36
olgadaria, вот по этим рецептам готовлю. предпочитаю первый, вместо помидор использую томатную пасту.
Рецепт кабачковая икра консервированная
2 кг кабачков 1 кг помидоров 0,5 кг моркови 0,5 кг репчатого лука 200 г корня петрушки 4 ст. л. сахара 2. ст. л. соли пучок зелени

Описание блюда
Рецепт кабачковая икра консервированная
Очищаем кабачки от корки и семечек, нарезаем колечками,...
от mamLen Размещено: 27.08.2008 19:52
Очень вкусно. Готовлю уже несколько лет

Для приготовления нам потребуется по 2 килограмма фасоли, репчатого лука, моркови, 1 килограмм сладкого перца, 6 килограмм томатов, стакан столового уксуса, литр растительного масла, соль.


Способ приготовления:

Фасоль залить водой и оставить вымачиваться на всю ночь. После этого фасоль нужно отварить примерно до полуготовности. Пока варится...

Страница 4 из 8 ПерваяПервая 12345678 ПоследняяПоследняя


Самые активные авторы

Nadejda (18)

Bagirchik (9)

mamLen (8)

Cvetik (6)

lerusik (4)

Galkin (2)



Опции просмотра

Показаны рецепты 25 - 32 из 59
Критерий сортировки
Сортировать по
Показать