Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 11

Тема: Что есть овощ,что есть фрукт???

  1. #1
    Регистрация
    24.09.2008
    Адрес
    Омск
    Сообщений
    3,030
    Знак зодиака:
    Овен
    Записей в дневнике
    98

    По умолчанию Что есть овощ,что есть фрукт???

    Мы с Женей сейчас занимаемся тем,что я рисуем овощи,фрукты и ягоды,а она их раскрашивает.И вот тут у меня встал вопрос...а что есть что?Вот понятно,что малина,клубника-это ягоды.Картофель,свекла,морковь-овощи.Яблоки и груши-фрукты.А вот что такое арбуз?я всегда считала,что это ягода...но решила залезть в википедию и совсем запуталась...
    Арбу́з обыкнове́нный (Citrúllus lanátus, или Cucúrbita citrúllus, а также Citrullus vulgáris) (от перс. هندوانه и тадж. Харбуза — дыня) — растение рода Арбуз семейства Тыквенные, бахчевая культура, является однолетним растением.Плод арбуза — тыквина[1]. Распространено мнение, что плод арбуза является ягодой, однако с точки зрения ботаники это неправильно.
    http://ru.wikipedia.org/wiki/Арбуз
    Тыквина (pepo), многосемянный плод растений семейства тыквенных (тыква, дыня, арбуз и др.) с плацентами, вросшими в гнездо, обычно с твёрдым экзокарпием и мясистыми мезокарпием и эндокарпием.
    Тогда полезла дальше,узнать,что же такое фрукт???
    Фру́кт (лат. fructus — плод) — сочный, обычно съедобный, плод дерева или кустарника. Разновидностью фруктов являются также некоторые ягоды.
    «Фруктом» обычно называют любой плод, состоящий из мякоти и семян и образовавшийся из завязи цветка. Овощи же — это плоды или иные части травянистых растений.
    По мнению ботаников, все плоды, содержащие семена, являются фруктами. Их можно разделить на три вида:
    Плоды из сочной мякоти с семенами (апельсины, дыни, ягоды, яблоки)
    Плоды из сочной мякоти с одной крупной центральной косточкой (черешня, слива, персики)
    Сухие плоды (орехи, бобы, горох)
    http://ru.wikipedia.org/wiki/Фрукт

    О́вощ — кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) растения. С точки зрения ботаники, овощи — это съедобные части травянистых растений. Кулинарный термин «овощ» может применяться к съедобным плодам, которые с точки зрения ботаники являются фруктами (например, помидор и огурец).
    Овощи подразделяют на следующие группы:
    клубнеплоды — топинамбур (земляная груша), батат (сладкий картофель);
    корнеплоды — морковь, свёкла, репа, брюква, редька, редис, петрушка, пастернак, сельдерей, хрен;
    капустные — капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, цветная, кольраби, брокколи;
    луковые — лук репчатый, лук зелёный, лук-порей, чеснок;
    пряные — укроп, эстрагон, чабер, базилик, майоран;
    тыквенные — тыква, кабачки, огурцы, патиссоны;
    бобовые — горох, бобы;
    зерновые — сахарная кукуруза;
    десертные — артишок, спаржа, ревень.
    http://ru.wikipedia.org/wiki/Овощ
    Огуре́ц, или Огуре́ц обыкнове́нный, или Огуре́ц посевно́й (лат. Cucumis sativus) — однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), вид рода Огурец (Cucumis).Плод (лат. fructus) — многосемянная ягода. Строение плода характерно для семейства тыквенных и в ботанической литературе определяется как тыквина. В кулинарном отношении огурцы традиционно относят к овощным культурам.
    http://ru.wikipedia.org/wiki/Огурец
    Вот после этого я окончательно запуталась...Вот горох и бобы встречаются и в овощах,и во фруктах...а то,что арбуз это тыква,а следовательно,овощ,меня вообще в тупик поставило...и как называть это все ребенку?как привыкли,"по-кулинарному"?говоря,что арбуз это ягода?или просто фрукт?Или как?Как вы объясняете и называете это своим детям?

  2. #2
    Супер-Модератор
    Почётная мама форума
    Аватар для CyberMama
    Репутация Репутация: 548


    Имя:
    Юлия
    Регистрация
    09.01.2006
    Адрес
    Россия, Иркутск
    Сообщений
    8,262
    Знак зодиака:
    Скорпион
    Записей в дневнике
    302

    По умолчанию Re: Что есть овощ,что есть фрукт???

    н-да... вынос мозга... я вообще как-то арбуз просто к фруктам причисляла, не заостряя внимание...
    а уж тем более интересно что с точки зрения ботаники помидор - фрукт.

  3. #3
    Общительная
    мамочка
    Аватар для Iricha
    Репутация Репутация: 403


    Имя:
    Ирина
    Регистрация
    19.01.2010
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    897
    Знак зодиака:
    Скорпион
    Записей в дневнике
    46

    По умолчанию Re: Что есть овощ,что есть фрукт???

    Я помню в школе учили, что арбуз и картофель - ягоды.

  4. #4
    IRitA
    Гость

    По умолчанию Re: Что есть овощ,что есть фрукт???

    ну да, говорили нам что арбуз ягода. но что помидор- фрукт, это уж вообще

  5. #5
    Почётная мама форума
    Аватар для LiLith
    Репутация Репутация: 607


    Имя:
    Лидия
    Регистрация
    22.01.2009
    Адрес
    Астрахань
    Сообщений
    4,116
    Знак зодиака:
    Рыбы
    Записей в дневнике
    53

    По умолчанию Re: Что есть овощ,что есть фрукт???

    картофель ягода?))) жесть)
    помидор фрукт это конечно что то новое, все привкли огурцы, помидоры это овощи, ведь они кстати тоже содержат мякоть и семена..значит и огурец фрукт...

  6. #6
    Общительная
    мамочка
    Аватар для Romashka
    Репутация Репутация: 206


    Имя:
    Аня
    Регистрация
    09.01.2006
    Адрес
    Germany
    Сообщений
    834
    Знак зодиака:
    Рак

    По умолчанию Re: Что есть овощ,что есть фрукт???

    Лена, молодец, любознательная и дотошная!

    На самом деле действительно, есть много тонкостей в чисто ботаническо-анатомическом смысле определения разных плодов. И даже некоторые положения до сих пор дискутируются в науке.

    Поэтому даже в той же Википедии есть определения, например, фрукта, как научное, так и кулинарное.

    Грубо говоря, фрукт в науке - это именно плод в смысле потомства, то есть с семенами который.

    А овощ обычно это разросшаяся травянистая часть растения (как лист или корнеплод), он и называется vegetable, то есть вегетативный.

    Если нормально с английским, в английской Википедии это довольно доступно объяснено, а еще там диаграмка симпатичная про овощи и фрукты.

    http://en.wikipedia.org/wiki/Vegetable
    http://en.wikipedia.org/wiki/Fruit

    Если по сути, то ребенку я бы делила по кулинарному признаку, то есть в основном сладкие - фрукты, а почти все остальное - овощи. Ну, все относительно, конечно, неплохо бы и научное определение помнить (например, морковка сладкая, но без семян, и как раз корнеплод - значит, овощ).

    Арбузы и дыни у меня как-то всегда ассоциируются с бахчевыми культурами, я так и говорю Артему. Но если только овощ/фрукт, то тогда фрукты.

  7. #7
    Общительная
    мамочка
    Аватар для Romashka
    Репутация Репутация: 206


    Имя:
    Аня
    Регистрация
    09.01.2006
    Адрес
    Germany
    Сообщений
    834
    Знак зодиака:
    Рак

    По умолчанию Re: Что есть овощ,что есть фрукт???

    Iricha, картофель - ягода, но это не про корнеплод, который мы едим, а про семена, которые на месте цветка образуются

  8. #8
    Сокровище форума
    Аватар для Helen
    Репутация Репутация: 632


    Имя:
    Елена
    Регистрация
    24.09.2008
    Адрес
    Омск
    Сообщений
    3,030
    Знак зодиака:
    Овен
    Записей в дневнике
    98

    По умолчанию Re: Что есть овощ,что есть фрукт???

    Анечка,спасибо!
    Просто у меня этот вопрос возник почему-Женя схватывает все на лету,запоминает,да и все равно это в памяти откладывается,как бы потом в школе проблем не возникло...
    То есть,если так вот делить,по-простому,то получается,что:
    фрукты-яблоки,груши,арбуз,дыня,виноград
    овощи-помидоры,картофель,баклажаны,тыква
    ягоды-смородина,малина,клубника
    Так?
    А орехи это что?и бобы и горох?

  9. #9
    МегаМама
    Аватар для Nusik
    Репутация Репутация: 306


    Имя:
    Анна
    Регистрация
    12.12.2006
    Адрес
    Дедовск
    Сообщений
    1,482
    Знак зодиака:
    Весы
    Записей в дневнике
    37

    По умолчанию Re: Что есть овощ,что есть фрукт???

    Ого! Вот вы тут заморочились))))). Пища для ума! Мне тут еще сказали, что бананы-ягоды. Всегда думала, что это фрукт.

  10. #10
    Общительная
    мамочка
    Аватар для Romashka
    Репутация Репутация: 206


    Имя:
    Аня
    Регистрация
    09.01.2006
    Адрес
    Germany
    Сообщений
    834
    Знак зодиака:
    Рак

    По умолчанию Re: Что есть овощ,что есть фрукт???

    Цитата Сообщение от Helen Посмотреть сообщение
    То есть,если так вот делить,по-простому,то получается,что:
    фрукты-яблоки,груши,арбуз,дыня,виноград
    овощи-помидоры,картофель,баклажаны,тыква
    ягоды-смородина,малина,клубника
    Так?
    Ага Кстати, ягоды - тоже фрукты.
    Цитата Сообщение от Helen Посмотреть сообщение
    А орехи это что?и бобы и горох?
    Анатомически это все фрукты.
    Но для деток: бобы и горох - овощи, орехи - я бы орехами и называла.

    Аня, бананы и все тыквенные - это ложные ягоды, тоже относящиеся к фруктам.

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Есть кто из Вологды?
    от oof в разделе Ищем соседей!!!
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 09.11.2009, 17:57
  2. А из Уфы кто есть?
    от Swetlanka в разделе Ищем соседей!!!
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 14.10.2009, 12:29
  3. из Альметьевска есть?
    от reginat в разделе Ищем соседей!!!
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 15.04.2009, 11:53

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •