Показано с 1 по 5 из 5

Рецепт: Печенье "Спички"

  1. Печенье "Спички"

    4 ответов от Koshka Размещено: 18.09.2010 00:50



    1 стакан муки
    4 ст.л. сливочного масла
    1 яйцо
    4 ст.л. сахара
    1 пакетик ванильного сахара
    1 ч.л. разрыхлителя
    плитка молочного шоколада
    2-3 ст.л. сметаны

    Смешиваем миксером масло ,муку и ванильный сахар.Масло НЕ растапливаем,а прямо ложечкой отмеряем от кусочка.
    Взбить отдельно яйцо и сахар.

    Смешать всё вместе.
    Противень застелить бумагой для выпечки.
    С помощью кондитерского мешка (шприца) сформировать полосочки,длиной 5-7 см.

    Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
    Следить,чтобы не подгорели!
    Печенье готовится достаточно быстро.


    Плитку шоколада поломать,положить в чашку и поставить буквально на несколько минут в микроволновку (если нет,то сделать это на водяной бане).Как только шоколад расплавится,добавить к нему холодную сметану и хорошенько перемешать.
    Обмакнуть печеньки в шоколадную массу с одной стороны и оставить на некоторое время (чтобы шоколад застыл).

  2. Total Comments 4

    Комментарии




  3. #5
    Рецептик переписала, попробуб)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •