Показано с 1 по 5 из 5

Рецепт: Курица карри, запеченная в лодочках

  1. Курица карри, запеченная в лодочках

    4 ответов от Akela Размещено: 06.04.2012 09:17

    Ингредиенты:

    350 г куриной грудки
    2 яблока
    1 банан
    1 большая луковица
    2 дольки чеснока
    1 ч. ложка приправы карри
    200 мл 36%-ных сливок (или кокосового молока)
    20 г сливочного масла
    соль
    перец
    свежий шнитт-лук
    Кулинарная бумага SAGA

    Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки по 4 см и приправьте их солью и перцем
    Нарежьте банан ломтиками и разрежьте 2 яблока на 8 равных частей.
    Нарежьте лук и чеснок кубиками.
    Обжарьте курицу вместе с луком и чесноком на сковороде в течение примерно 3 минут.
    Смешайте карри со сливками.
    Возьмите 4 листа кулинарной бумаги SAGA (размера A4) и на каждый из них уложите курицу, яблоки и банан.
    Сформируйте из каждого листа бумаги SAGA свертки в виде лодочек и поверх ингредиентов добавьте сливки с карри.
    Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут.
    Украсьте блюдо мелко нарезанным шнитт-луком и подавайте его в лодочках SAGA.

  2. Total Comments 4

    Комментарии

  3. #2
    как интересно...курицу с бананом еще не пробывала..надо как нибуть сготовить..))))))

  4. #3
    Я думаю, что бумагу вполне можно заменить фольгой, я так рыбу делаю, каждую рыбину в отдельную лодочку, а в пузо кладу овощи с луком.)


  5. #5
    Как на вкус? Кто пробовал так сделать?

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •