Соус к макороннам!
1. 1 луковица
2. 400г свежих грибов (можно консервированных)
3. 100г сливочного масла
4. 100г сметаны
5. соль по вкусу, зелень
Лук очищаем, нарезаем полукольцами, обажариваем на сковороде на сливочном масле, затем добавляем к нему грибы и обжариваем все вместе. После этого добавляем немного отвара из макарон, сметану и все прогреваем. Соус готов!:)
Можно сразу макароны соусом залить и прогреть все вместе на сковороде, а можно добавлять соус непосредственно в каждую порцию макарон без прогрева.