Сырая свёкла

**CyberMama** · 05.04.2008 09:48

Сегодня готовила борщ, и пока отходила, вернулсь и увидела, что моя беби с аппетитом уплетает сырую (очищенную) свёклу... я её забрала, а она попросила ей кусочек отрезать.... и с аппетитом её схомячила...
Я вообще знаю, что некоторые и сырую картошку хряпают, типа чего-то в организме не хватает... и в общем-то в свёкле ничего плохого нет, хотя сырую мы её не едим... но морковку -то едим... и в общем не знаю как на этот факт реагировать... сварить свёклу и ей дать что-ли...

**Nadejda** · 05.04.2008 10:45

Юля, нормально реагируй, часто что ли она грызет свеклу сырую, витаминов в ней сколько, огромное количество разный. Даже салаты готовят некоторые с сырой свеклой.
Я думаю ничего страшного нет в этом.

Попробуй сварить, если хочешь, но может ей именно нравится вкус сырой свеклы, вот как с морковкой, сырую я люблю, а вареную в салатах только.

**mamaLana** · 05.04.2008 14:35

А что в этом такого? Я тоже сырую свеклу ем

Она гораздо вкуснее сырая, чем вареная ;)

**Mylan** · 05.04.2008 16:40

Юль сырая свекла очень полездна но не увлекайся т.к. она сильный антисептик и на нее можно заработать аллергия/ну это если сильно много лопать/ А так есть даже очень много рецептов салатиков именно из сырой свеклы.
Вот например: На мелкой теки натереть 1 небольшую свеклу/сырую/ 2-3 грецких ореха/подавленных/ соль и 1 ст.л под. масла-очень вкусно!!!!!!! А когда ребенок болеет ему дают сок из сырой свеклы но разбавленный 1:1