Показано с 1 по 5 из 5

Рецепт: Картофельные бутербродики

  1. Картофельные бутербродики

    4 ответов от Galkin Размещено: 10.03.2009 16:35
    батон белого хлеба
    раст.масло
    3-4 картошки
    молоко горячее
    мол.черн.перец
    1 яйцо
    сол.огурец
    соль, майонез

    Почистить картофель и натереть на крупной терке (чтобы картофель не темнел, нужно влить в него немного горячего молока)
    Затем вбиваем в картофель (без молока) яйцо, солим и перчим, все перемешиваем.
    На ломтики хлеба выкладываем картофельную смесь и обжариваем на сковородке лицом вниз до золотистой корочки. Остудив, сверху можно намазать бутер майонезом тонко и выложить тоненькие ломтики соленого огурца.
    Очень вкусно как в горячем виде так и в холодном

  2. Total Comments 4

    Комментарии

  3. #2
    А вот и мои похожие бутики к завтраку

    2-3 средние сырые картофелины
    1-2 яица
    1 маленькая луковичка
    Соль, перец
    Хлеб или батон



    Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Добавляем туда 1-2 яица.
    И туда же 1 маленькую луковичку мелко режем. Все солим, перчим.
    Ломтики хлеба мажем получившейся смесью и намазанной стороной вниз, кладём на горячую сковородку.
    Несколько минут жарим, а потом переворачиваем ещё на пару минут.
    Приятного аппетита!!!



  4. #3
    хм, картофельные бутеры очень заинтересовали, вот только вопрос - а не впитает ли хлеб слишком много масла и не будет ли это жирно?

  5. #4
    Цитата Сообщение от galochka Посмотреть сообщение
    вот только вопрос - а не впитает ли хлеб слишком много масла и не будет ли это жирно? __________________
    galochka,так ты немного налей масла, а если нельзя жирного, так на листе в духовке поджарь сначала.

  6. #5
    ух ты прикольный рецептик, надо попробывать, спасибо девочки.

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •