Показано с 1 по 4 из 4

Рецепт: Пицца на творожном тесте

  1. Пицца на творожном тесте

    3 ответов от Bagirchik Размещено: 13.10.2009 18:13


    Тесто:
    1 стакан просеянной муки
    1 яйцо
    0,5 пачки творога
    3столовые ложки растительного масла
    соль по вкусу



    Начинка на ваше усмотрение.

    Замесить творожное тесто: смешать миксером яйцо, творог, растит. масло, посолить по вкусу и добавить просеянную муку.
    Когда тесто станет эластичным, переложить его в форму и разровнять руками.
    Сверху выкладываем любую начинку.
    Выпекать в духовке до готовности.




  2. Total Comments 3

    Комментарии

  3. #2
    Делала я это тесто, но оно у меня твердовато-суховатое получилось. Это от безрукости или есть секрет?

  4. #3
    Цитата Сообщение от Varda Посмотреть сообщение
    Делала я это тесто, но оно у меня твердовато-суховатое получилось. Это от безрукости или есть секрет?
    Катюша, делала по разному, когда тесто было плотно прижато к краям формы, то получалось твердоватое тесто, скорее всего клецкое, а вот когда я пекла на большом противне и тесто было в центре, т.е. края далеко не касались края формы, то получилась такая вкуснятина, мягкое, нежное)) теперь так и делаю

  5. #4
    Вооот) Спасибище ще раз сделаю)

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •