Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Питание детей в возрасте двух - трех лет.

  1. #1
    Регистрация
    03.11.2008
    Адрес
    М.О.,г.Видное
    Сообщений
    2,234
    Знак зодиака:
    Скорпион
    Записей в дневнике
    11

    Важно Питание детей в возрасте двух - трех лет.

    Примерное меню.

    Завтрак
    Рулет картофельный с яйцом - 200г
    Кофе (суррогат) - 150мл
    Хлеб белый с маслом - 20г/5г

    Обед
    Салат из свежей капусты - 40г
    Суп рыбный - 150мл
    Зразы мясные с рисом или гречневой кашей - 150г
    Сок яблочный - 100г
    Хлеб черный - 20

    Полдник
    Шарлотка яблочная - 150г
    Молоко - 150мл

    Ужин
    Котлеты капустные - 200г
    Кефир - 150мл
    Хлеб белый с маслом и сыром - 20г/5г/10г

    На третьем году жизни функциональные возможности детского организма совершенствуются – прорезавшиеся молочные зубы и окрепшая жевательная мускулатура позволяют ребенку пережевывать практически любую пищу.
    Поэтому расширяется набор продуктов, используемых для приготовления блюд, изменяются методы их кулинарной обработки.

    К рекомендованным ранее сортам мяса можно добавлять изредка нежирную баранину. Блюда уже необязательно готовить только из фарша. Можно давать натуральное мясо, нарезанное небольшими кусочками и протушенное с соусом.
    Но не следует пока давать мясо гуся и утки, которое трудно переваривается, а также копчености, в том числе копченые колбасы.
    Изредка в дневное меню ребенка можно включать молочные сосиски, сардельки, нежирные сорта вареных колбас.
    Необходимым продуктом для детей этого возраста остается печень. Она богата не только высококачественными и легкоусвояемыми белками, но и животным крахмалом гликогеном, особыми веществами, стимулирующими кроветворение и пищеварение, минеральными солями, витаминами . Но её уже не обязательно протирать, можно приготовить печень, тушенную с овощами.
    К новым блюдам для детей после двух лет относятся мясные запеканки. В из состав входят вареное мясо, различные овощи, рис, макароны.
    Суточная норма мяса составляет 90 г. Все виды колбасных изделий и другие мясные продукты должны включаться в общую норму мяса.

    Суточная норма рыбы – 30 г. Приготовить блюдо из такого количества рыбы невозможно. Поэтому недельную норму (210 г) нужно распределить на 2-3 приема.
    Можно использовать любые сорта крупной малокостистой речной или морской рыбы, но лучше – рыбное филе.
    Рыбу можно отварить, потушить в собственном соку с добавлением небольшого количества жира или рыбного бульона либо с морковью и луком.
    Вымоченную и обработанную сельдь можно периодически давать в первой половине дня с гарниром или перед обедом в качестве закуски.

    В рационе ребенка должны появиться сырники, но сырой творог по-прежнему предпочтительнее. Уже можно давать вареные яйца (сырые противопоказаны).

    Ребенку нужно молоко - свежее и кислое. Суточная норма молока снижается до 600 мл, из них не менее 200 мл нужно давать в виде кефира. Но детям лучше не давать скисшее в домашних условиях молоко, оно может вызвать нарушение пищеварения.

    Норма растительного масла должна быть увеличена до 6г в сутки, а сливочного – до 17г.

  2. #2
    Новенькая

    Репутация Репутация: 1


    Имя:
    елена
    Регистрация
    28.11.2009
    Адрес
    звенигород
    Сообщений
    19
    Знак зодиака:
    Дева

    По умолчанию Re: Питание детей в возрасте двух - трех лет.

    спасибо надеюсь моему сыну подойдет такое мЕню
    Используйте средства проверки орфографии
    Последний раз редактировалось CyberMama; 28.11.2009 в 14:27.

  3. #3
    Освоилась
    Аватар для tanyacharkina
    Репутация Репутация: 1


    Имя:
    Татьяна
    Регистрация
    04.10.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    116
    Знак зодиака:
    Скорпион
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию Re: Питание детей в возрасте двух - трех лет.

    Меню, действительно хорошее, только мне, как работающей маме это все не осилить каждый день. Времени не хватит, что бы так готовить каждый день. Стараюсь конечно, что бы и разнообразие было,и полезно, но изыски могу только на выходных готовить. Я даю супы,вермишель и каши Хайнц, малому нравится.Правда, это питание рекомендуют до трех лет давать, как думаете, если давать хайнц до 3.5-4 лет, ничего страшного, или оно уже по составу таким детям не подходит и будет бесполезным?

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •