Akela
06.04.2012, 09:17
http://s019.radikal.ru/i635/1204/7a/626e59d343fet.jpg (http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i635/1204/7a/626e59d343fe.jpg.html)
Ингредиенты:
350 г куриной грудки
2 яблока
1 банан
1 большая луковица
2 дольки чеснока
1 ч. ложка приправы карри
200 мл 36%-ных сливок (или кокосового молока)
20 г сливочного масла
соль
перец
свежий шнитт-лук
Кулинарная бумага SAGA
Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки по 4 см и приправьте их солью и перцем
Нарежьте банан ломтиками и разрежьте 2 яблока на 8 равных частей.
Нарежьте лук и чеснок кубиками.
Обжарьте курицу вместе с луком и чесноком на сковороде в течение примерно 3 минут.
Смешайте карри со сливками.
Возьмите 4 листа кулинарной бумаги SAGA (размера A4) и на каждый из них уложите курицу, яблоки и банан.
Сформируйте из каждого листа бумаги SAGA свертки в виде лодочек и поверх ингредиентов добавьте сливки с карри.
Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут.
Украсьте блюдо мелко нарезанным шнитт-луком и подавайте его в лодочках SAGA.
Ингредиенты:
350 г куриной грудки
2 яблока
1 банан
1 большая луковица
2 дольки чеснока
1 ч. ложка приправы карри
200 мл 36%-ных сливок (или кокосового молока)
20 г сливочного масла
соль
перец
свежий шнитт-лук
Кулинарная бумага SAGA
Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки по 4 см и приправьте их солью и перцем
Нарежьте банан ломтиками и разрежьте 2 яблока на 8 равных частей.
Нарежьте лук и чеснок кубиками.
Обжарьте курицу вместе с луком и чесноком на сковороде в течение примерно 3 минут.
Смешайте карри со сливками.
Возьмите 4 листа кулинарной бумаги SAGA (размера A4) и на каждый из них уложите курицу, яблоки и банан.
Сформируйте из каждого листа бумаги SAGA свертки в виде лодочек и поверх ингредиентов добавьте сливки с карри.
Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут.
Украсьте блюдо мелко нарезанным шнитт-луком и подавайте его в лодочках SAGA.