mamaLana
28.09.2008, 12:54
http://s41.radikal.ru/i091/0809/5f/47021bbc0364.jpg (http://www.radikal.ru)
Ингредиенты, используемые в рецепте:
Яйца - в том количестве, которое вы собираетесь подать на стол.
Наполнители:
Зелёное помазло (http://mamas.ru/showthread.php?t=5462)
Розовое помазло (http://mamas.ru/showthread.php?t=5463)
Жёлтое помазло (http://mamas.ru/showthread.php?t=5464)
Для украшения подойдёт зелень, редисочка, полоски ветчины, и т.д.
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Инструкции по приготовлению:
Готовим зелёное помазло, розовое помазло и жёлтое помазло
http://s40.radikal.ru/i089/0809/e2/4c9c3d0c2bdb.jpg (http://www.radikal.ru) http://s42.radikal.ru/i095/0809/98/877601a7bfaa.jpg (http://www.radikal.ru) http://s61.radikal.ru/i172/0809/cc/b7b28982afe6.jpg (http://www.radikal.ru)
Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем в холодной воде.
Яйца чистим не до конца, оставляя скрлупку на "попке" (для установки в соль). Срезаем у каждого яйца верхушку примерно на 1/3 от высоты. Аккуратно выскребаем желток (он у нас удачно пойдёт в жёлтый наполнитель).
Наполняем яйца разноцветными наполнителями с помощью ложечки или кондитерского шприца. Украшаем как фантазия подскажет. Устанавливаем вертикально в тарелочку с крупной солью (очень устойчиво стоит кстати!) или с специальную подставку для яиц (у кого она имеется в хозяйстве).
источник (http://www.cookingclub.ru/recipes/new/9/230/9547)
Ингредиенты, используемые в рецепте:
Яйца - в том количестве, которое вы собираетесь подать на стол.
Наполнители:
Зелёное помазло (http://mamas.ru/showthread.php?t=5462)
Розовое помазло (http://mamas.ru/showthread.php?t=5463)
Жёлтое помазло (http://mamas.ru/showthread.php?t=5464)
Для украшения подойдёт зелень, редисочка, полоски ветчины, и т.д.
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Инструкции по приготовлению:
Готовим зелёное помазло, розовое помазло и жёлтое помазло
http://s40.radikal.ru/i089/0809/e2/4c9c3d0c2bdb.jpg (http://www.radikal.ru) http://s42.radikal.ru/i095/0809/98/877601a7bfaa.jpg (http://www.radikal.ru) http://s61.radikal.ru/i172/0809/cc/b7b28982afe6.jpg (http://www.radikal.ru)
Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем в холодной воде.
Яйца чистим не до конца, оставляя скрлупку на "попке" (для установки в соль). Срезаем у каждого яйца верхушку примерно на 1/3 от высоты. Аккуратно выскребаем желток (он у нас удачно пойдёт в жёлтый наполнитель).
Наполняем яйца разноцветными наполнителями с помощью ложечки или кондитерского шприца. Украшаем как фантазия подскажет. Устанавливаем вертикально в тарелочку с крупной солью (очень устойчиво стоит кстати!) или с специальную подставку для яиц (у кого она имеется в хозяйстве).
источник (http://www.cookingclub.ru/recipes/new/9/230/9547)