Bagirchik
05.07.2009, 16:36
Берем молодые кабачки
http://s59.radikal.ru/i163/0907/8b/ed14e8a60eb7.jpg (http://www.radikal.ru)
Разрезаем на половинки вдоль и чайной ложкой аккуратно вытаскиваем всю мякоть, оставляя немного по бокам.
Наши лодочки готовы.
http://i048.radikal.ru/0907/a2/70d7df6de467.jpg (http://www.radikal.ru)
Лук нарезаем мелко, морковку натираем на терке, мякоть из кабачков нарезаем и все это вместе с мясным фаршем обжариваем на растительном масле до полу готовности.
http://s51.radikal.ru/i132/0907/90/e9fb0ead11d9.jpg (http://www.radikal.ru)
Наши лодочки обжариваем совсем чуть-чуть на растит. масле.
http://s55.radikal.ru/i150/0907/70/6f00c00a8a36.jpg (http://www.radikal.ru)
Укладываем нашу готовую начинку в лодочки
http://s61.radikal.ru/i172/0907/f1/104288bd4c9a.jpg (http://www.radikal.ru)
Натираем на терке сыр и посыпаем поверх начинки
http://s49.radikal.ru/i126/0907/26/2eba0f37e71f.jpg (http://www.radikal.ru)
Укладываем лодочки в форму и ставим в духовку при температуре 200 градусов примерно на 30-35 минут
http://i046.radikal.ru/0907/d2/42e76e70f5cd.jpg (http://www.radikal.ru)
Приятного аппетита!!!:l_sunny:
http://s59.radikal.ru/i163/0907/8b/ed14e8a60eb7.jpg (http://www.radikal.ru)
Разрезаем на половинки вдоль и чайной ложкой аккуратно вытаскиваем всю мякоть, оставляя немного по бокам.
Наши лодочки готовы.
http://i048.radikal.ru/0907/a2/70d7df6de467.jpg (http://www.radikal.ru)
Лук нарезаем мелко, морковку натираем на терке, мякоть из кабачков нарезаем и все это вместе с мясным фаршем обжариваем на растительном масле до полу готовности.
http://s51.radikal.ru/i132/0907/90/e9fb0ead11d9.jpg (http://www.radikal.ru)
Наши лодочки обжариваем совсем чуть-чуть на растит. масле.
http://s55.radikal.ru/i150/0907/70/6f00c00a8a36.jpg (http://www.radikal.ru)
Укладываем нашу готовую начинку в лодочки
http://s61.radikal.ru/i172/0907/f1/104288bd4c9a.jpg (http://www.radikal.ru)
Натираем на терке сыр и посыпаем поверх начинки
http://s49.radikal.ru/i126/0907/26/2eba0f37e71f.jpg (http://www.radikal.ru)
Укладываем лодочки в форму и ставим в духовку при температуре 200 градусов примерно на 30-35 минут
http://i046.radikal.ru/0907/d2/42e76e70f5cd.jpg (http://www.radikal.ru)
Приятного аппетита!!!:l_sunny: