Я как раз именно такие кабачки сегодня купила,обязательно сделаю!
|
Берем молодые кабачки
Разрезаем на половинки вдоль и чайной ложкой аккуратно вытаскиваем всю мякоть, оставляя немного по бокам.
Наши лодочки готовы.
Лук нарезаем мелко, морковку натираем на терке, мякоть из кабачков нарезаем и все это вместе с мясным фаршем обжариваем на растительном масле до полу готовности.
Наши лодочки обжариваем совсем чуть-чуть на растит. масле.
Укладываем нашу готовую начинку в лодочки
Натираем на терке сыр и посыпаем поверх начинки
Укладываем лодочки в форму и ставим в духовку при температуре 200 градусов примерно на 30-35 минут
Приятного аппетита!!!:l_sunny:
Последний раз редактировалось Bagirchik; 05.07.2009 в 16:38.
Я как раз именно такие кабачки сегодня купила,обязательно сделаю!
Как только начну чувствовать запахи-обязательно приготовлю!
Надюша, спасибо!!! Обязательно приготовлю!
Ээх, придется все-таки мужа уломать духовку мне купить. Такие блюда, руки сразу чешутся приготовить, а без духовки - никуда :( Надо будет ему про эти кабачки расписать покрасочнее, еще и фотки показать, может, подействует