Меню на сегодня...что готовим?

[mamaLana]

Приезжайте конечо ;)

[Frida]

А у нас сегодня ребрышки тушёные с картофельным пюре и капустный салатик :)
А у Геворга котлетки с макарошками и компот (как в советской столовой:hi-hik:, только это все вкусное)

[honey]

А у нас сегодня ребрышки тушёные с картофельным пюре и капустный салатик :)
А у Геворга котлетки с макарошками и компот (как в советской столовой:hi-hik:, только это все вкусное)
а я вот только сегодня толкушку для пюре купила, старая куда-то исчезла :confused: так что на днях тоже пюрешка будет, теперь еще картофана надо купить ;)
а компот из чего??? тоже хочу! советского, только вкусного :)

[Frida]

а я вот только сегодня толкушку для пюре купила, старая куда-то исчезла :confused: так что на днях тоже пюрешка будет, теперь еще картофана надо купить ;)
а компот из чего??? тоже хочу! советского, только вкусного :)
Эт я имела в виду не компот советский, а меню как в столовой. У нас компот разный, яблоки, слива, алча, вишня, малина, смородина... А в столовой на сколько я знаю из сухофруктов варят, сушеных яблок и абрикосов. Ммммм, я любила такой компот... Вкус у него какой-то особенный был.

[magnoliya]

И меня на картофельное пюре прям прорвало... Каждый день хочу его то с мясом, то с рыбкой, то с курочкой... Муж уже говорит, когда, блин, картофель закончится!!!:mad:

А еще тоже сделала салат из капусты - одна целую салатницу съела...:cool:

[CyberMama]

и у нас сегодня была пюреха картофельная и говяжий гуляш

[agam]

а у нас лапша( сама готовила),соус шпината,горбуша солёная ( сама готовила)очень вкусно и салат супер.пришлю потом фотки

[CyberMama]

хныык, фотки - это не интересно... я лапшу хачууу

[lioness]

а у нас рыбка и суп :)

[agam]

http://img501.imageshack.us/img501/9720/761ld3.jpg
http://img112.imageshack.us/img112/2180/746bq9.jpg
1 ая фотка наш ужин.:)
2-ая торт ,который приготовила для конкурса,:ugu: но не судьба.:cry: письмо прошло пустое:cry:.ничего.;) в друугой раз.:huh:

[mamLen]

2-ая торт ,котории приготовила для конкурса
Красотааа.

добавлено через 4 минуты

1 ая фотка наш ужин. 2-ая торт ,котории приготовила для конкурса,
Анют, у тебя прям как в ресторане.
а тортик загляденье. Уже хочууу Меня последнее время на сладости тянет.
А мы сегодня рыбку с рисом ели.

[honey]

че-то в гости в израиль захотелось ;) :ugu::ugu:

[agam]

Красотааа.

добавлено через 4 минуты

Анют, у тебя прям как в ресторане.
а тортик загляденье. Уже хочууу Меня последнее время на сладости тянет.

а мои избалованные;).только так и любят-как в ресторане.:confused:
приходи,угощу.;)

добавлено через 2 минуты

че-то в гости в израиль захотелось ;) :ugu::ugu:
приезжай!!:D:ugu:хата 96 метров,еды много и вкусно.:stesn::)

[honey]

а мои избалованные;).только так и любят-как в ресторане.:confused:
я вот тоже сразу подумала, это ж детки с детсва привыкают к такому пиру на столе! их потом нигде в гостях ничем и удивить-то не смогут ;)

ань, а девочки тоже такие же, как ты, с таким же художественным вкусом и золотыми руками??? вот бы передавалось это из поколения в поколение! сколько бы поваров высочайшего класса сразу прибавилось! :)

[agam]

я вот тоже сразу подумала, это ж детки с детсва привыкают к такому пиру на столе! их потом нигде в гостях ничем и удивить-то не смогут ;)

ань, а девочки тоже такие же, как ты, с таким же художественным вкусом и золотыми руками??? вот бы передавалось это из поколения в поколение! сколько бы поваров высочайшего класса сразу прибавилось! :)
девочки мои кроме яичницы ничего не умеют,и не хотят.:confused:они мне тут заявили,цто кушать всю жизнь у меня будут;).в еде очень привередливы все .и муж тоже:kapec:нам вчера соседка принесла дрожжеой прог,так они его забраковали.:huh:
и,анют,спасибо:neznau:,но я не повар,я любитель.:ugu:;)

[honey]

и,анют,спасибо:neznau:,но я не повар,я любитель.:ugu:;)
может, это твое призвание? а от него никуда не денешься! ;)

я работала раньше в 5*ном отеле Ренессанс в Питере, у нас шеф-повар был совершенно необыкновенный человек, по образованию, кстати, совсем и не повар, а лингвист, а вот понял однажды, что именно кухня- его призвание, и пошел работать в ресторан. всю "кухню" кухни постиг на практике и читая книги, и вот выбился же в шеф-повары! его ученики теперь побеждают на многих международных состязаниях кулинарного искусства!

[CyberMama]

2-ая торт ,который приготовила для конкурса, но не судьба. письмо прошло пустое.ничего. в друугой раз.
В смысле - не судьба? Ну так попробовала бы ещё отправить...или ты картинки в почту вкладывать не умеешь? Все равно спросить надо было - всегда прингодится ;) Пусть девчёнки рисуют, и присылай!

[Frida]

Ну Аня... Не перестаешь удивлять! :aplod: У тебя действительно дар. Так все вкусненько выглядит... И красиво. Чет я тоже к тебе в гости захотела :o

[BaGirA]

Аня! все так красивоооо!:aplod: и очень вкусно, вот бы попробовать!
а рецептики напиши:tu-tu: кудесница ты наша:D

вот тоже хотела спросить, что дочери завидные невестки, а ты говоришь что не умеют :confused: может младшие с мамочкой готовить начнут и появятся продолжатели твоего мастерства:ugu:

[agam]

Лапша с сушариками и салатом (http://mamas.ru/showthread.php?t=3313)
http://img250.imageshack.us/img250/2500/737mw5.jpg
Ну Аня... Не перестаешь удивлять! :aplod: У тебя действительно дар. Так все вкусненько выглядит... И красиво. Чет я тоже к тебе в гости захотела :o


Аня! все так красивоооо!:aplod: и очень вкусно, вот бы попробовать!
а рецептики напиши:tu-tu: кудесница ты наша:D

вот тоже хотела спросить, что дочери завидные невестки, а ты говоришь что не умеют :confused: может младшие с мамочкой готовить начнут и появятся продолжатели твоего мастерства:ugu:
приезжайте все!!!!!:ugu:

мрина!так тёща есь!!;):ugu:
фотки лапши и сухариков:idea:


http://img247.imageshack.us/img247/3456/738wt0.jpg

[lioness]

Ой Анют как все аппетитно. А можно рецепт тортика?:)

[agam]

Ой Анют как все аппетитно. А можно рецепт тортика?:)
Рецепт торта (http://mamas.ru/showthread.php?t=3314)

[mamLen]

:aplod::aplod::aplod::aplod::aplod:

[lioness]

У нас сегодня суп с грибами и оладушки :)
Спасибо Анют за рецепт ;)

[BaGirA]

.
мрина!так тёща есь!!;):ugu:


теща - это хорошо, ну тебе еще зятьков кормить для полного счастья:nea:учи девченок готовить!!! у меня сыновья не только яичницу могут приготовить, еще в духовке и мясо всусно запекут и рыбу не обидят. ну и салатик простенький нарежут. конечно пока я дома реже готовят(избалованы и привередливы в еде, как и твои), но голодными ни себя ни малышню не оставят, когда бегаю по делам и задерживаюсь. так что привлекай девченок к готовке!

[agam]

учи девченок готовить!!! у меня сыновья не только яичницу могут приготовить, еще в духовке и мясо всусно запекут и рыбу не обидят. ну и салатик простенький нарежут. конечно пока я дома реже готовят(избалованы и привередливы в еде, как и твои), но голодными ни себя ни малышню не оставят
супер мужички!:cool:может я своих девок твоим посватаю??;)они и не хотят учиться готовить:dum:.и сказали,что все внуки у меня будут.:ugu:

[BaGirA]

супер мужички!:cool:может я своих девок твоим посватаю??;)они и не хотят учиться готовить:dum:.и сказали,что все внуки у меня будут.:ugu:


давай;), классная у тебя и веселая жизнь будет с зятьями и внуками, дом большой стоить необходимо:ugu:

[agam]

давай;), классная у тебя и веселая жизнь будет с зятьями и внуками, дом большой стоить необходимо:ugu:
ну вот и ладно получилось-договорились;)

[honey]

а я сегодня сварила борщ (месяца 3 не варила, наверное), дак витька с таким удовольствием слопал в обед 2 тарелки и на ужин 2... и вот че-то так подозрительно пукает теперь ;)

[BaGirA]

ну вот и ладно получилось-договорились;)


:ugu:;):dance:

[agam]

у нас сегодня куриный бульён с вермешелью
мафрум ,у брайна заказала у меня суши-значит будет и суши.
мафрум:берём картофель ,чистим его.разрезаем вдоль на пластины средней велечины и эту пластину разрезаем вдол, но не до конца,чтоб образовался кормашек.готовим фарш(лук,зелень.соль,перец),наполняем кормашек,обваливаем его в муке и яйце и обжариваем на постном масле.
соус:мелко нарубит лук.обжарить,добавить 1 ст.л сладкого перца,3 ст.л том. пасты,соль,перец,куркума(если нет не надо)прокипятить,положить картофель и варить,пока картофель будет мягкий.
подают с рисом,кускусом.или со свежим хлебом.просто макать в соус.ещё в соус можно фасоль добавить.или рядом положить,как гарнир.
можно нафаршировать и кабачки и баклажаны и цветную капусту.техника таже и варится всё вместе.или делайте то, что вы любите больше.
http://img525.imageshack.us/img525/2450/769sd9.th.jpg (http://img525.imageshack.us/my.php?image=769sd9.jpg)
http://img525.imageshack.us/img525/9509/770za6.th.jpg (http://img525.imageshack.us/my.php?image=770za6.jpg)


http://img463.imageshack.us/img463/2296/771xe3.th.jpg/
http://img170.imageshack.us/img170/4231/772gu9.th.jpg (http://img170.imageshack.us/my.php?image=772gu9.jpg)

http://img521.imageshack.us/img521/3879/773up2.th.jpg (http://img521.imageshack.us/my.php?image=773up2.jpg)
добаhttp://img170.imageshack.us/img170/7783/774ul7.th.jpg (http://img170.imageshack.us/my.php?image=774ul7.jpg)влено через 11 минут



http://img169.imageshack.us/img169/5961/775tq7.th.jpg (http://img169.imageshack.us/my.php?image=775tq7.jpg)

[Persona]

Аня,последний рецепт-ням-ням!:pПриготовлю обязательно для мужа на днях.
А у нас сегодня на обед:у мужа лапша с соусом песто,салат с копченым карбонатом и сырная нарезка;у Илюшки лапша с томатом,зеленью и сыром,творожная запеканка и фрукты,а у меня гречневая каша и баклажанная икра:megalol:

[agam]

Аня,последний рецепт-ням-ням!:pПриготовлю обязательно для мужа на днях.
А у нас сегодня на обед:у мужа лапша с соусом песто,салат с копченым карбонатом и сырная нарезка;у Илюшки лапша с томатом,зеленью и сыром,творожная запеканка и фрукты,а у меня гречневая каша и баклажанная икра:megalol:
вкусноооооооооооооооо!!!!:D

[Tori]

А я борщ сварила, сейчас тушу капусту с мясом и кабачками, потом еще салатик сделаю овощной.

[mamLen]

А я от гоовки отдыхаю сёдня. У меня муж утром борщ сварил:p. А потом рыбу приготовил:p

[agam]

А я от гоовки отдыхаю сёдня. У меня муж утром борщ сварил:p. А потом рыбу приготовил:p
тебе везёт!;):cry:

добавлено через 32 минуты
я тут сидека и вдруг подумала!!:dum:
я вам не надоела со своими рецептами??:neznau:
если да-скажите

[laura]

я вам не надоела со своими рецептами??:neznau:
если да-скажите

Аня, о чём ты говоришь? Я тут только твою картошку фаршированную приготовила, добавила в соус цветной капусты. Получились очень вкусно - сижу, наворачиваю сама, вечером вердикт от домашних будет. Но мне очень понравилось, спасибо большое!:10x:

Не знаю, как остальные, а я тебя прошу на достигнутом не останавливаться и дальше делиться!!!:aplod:

[agam]

Аня, о чём ты говоришь? Я тут только твою картошку фаршированную приготовила, добавила в соус цветной капусты. Получились очень вкусно - сижу, наворачиваю сама, вечером вердикт от домашних будет. Но мне очень понравилось, спасибо большое!:10x:

Не знаю, как остальные, а я тебя прошу на достигнутом не останавливаться и дальше делиться!!!:aplod:
да с цветной капустой это супер :cool:(и своему скажи мафрум.т.к.это тунисское блюдо;))рада,что понравилось.а-то я подумала, что напрягаю вас своими рецептами,и это никому не надо.:dum::neznau:
спасибо.:10x:на здоровье.:)

[laura]

(и своему скажи мафрум.т.к.это тунисское блюдо;)


У меня с тунисским диалектом проблем нет, и без мужа знаю.:)

Кстати, мафрум по-тунисски значит "фарш", либо "мясо, пропущенное через мясорубку". А у вас это употребляется в 1м смысле. Я как прочитала название, стала искать в твоём рецепте - а где же мясо? Уже потом поняла, что речь идёт о фаршировании.:hi-hik:

Кстати, я заметила, что израильская кухня ну очень интернациональная! Или я ошибаюсь?

[agam]

У меня с тунисским диалектом проблем нет, и без мужа знаю.:)
Кстати, я заметила, что израильская кухня ну очень интернациональная! Или я ошибаюсь?
:tu-tu:
а тут евреи со всего мира живут(очень много из тунисса)а израиль восток, так ,что много восточной кухни.;)и всего мира. а я любитель готовки-собираю рецепты.:tu-tu: