Рецепты

Я делаю обычно рулет из лаваша с сыром, колбасой (ветченой), яйцом, зеленью. Очень вкусно и всем нравится. Но на праздничный стол я делаю его такой:
Лаваш - 2 лист.
Семга слабосаленая
Икра красная - 1 баночка
майонез
сыр Виола (плавленый сливочный)
1 лист смазать майонезом, положить 2 лист на него и смазать сыром, выложить с верху пластики семги и икру. Скрутить рулет и дать пропитаться.....

Девочки скоро пасха и вот что бы я вам могла предложить на праздничный стол, это ПАСХАЛЬНАЯ ОВЕЧКА!
делаем сладкое дрожжевое тесто из 500 г муки.
1 белок и 1 желток
1 орешек или миндаль
Рисуем овечку на пергаментной бумаге и вырезаем, примерно размером на лист из духовки.
Раскатываем тесто на бумаге примерно 1 см толщиной и вырезаем по трафарету нашу овечку.

Потом смазываем белком, не...

Нашла то что мама моя готовила на праздник. Пасхальный цветок
Состав
для дрожжевого теста
молоко - 1 стакан,
яйца - 2 шт,
растительное масло - 50 мл,
сливочное масло - 50 г,
сахар - 0,75 стакана,
соль - щепотка,
мука - 4-5 стаканов

Купила то о чем мечтала давно Фондюшницу! Прочитав кучу инфы в инете чёто стала бояться готовить его, сыра выбора большого нет а везде такие сорта написаны которые первый раз слышу. Мясное не представляю как это сырое мясо нанисывать и жарить или варить в ней не жирно будет, а точно вкусно!? Шоколадное фондю - а фрукты не будут разламываться на вилке, а шоколад не свернется а какой лучше?. А...

:hi-hik:Решила сделать свой день рождение с старинным русским меню: студень, блины, окрошка, курник, картошка отварная, селедочка, винегрет, капуста квашенная, соления, яблоки запечённые. Студень сделаю окрошку картошку с селедочкой, блины с грибами, курник не делала ни разу яблоки сто лет не делала да и вообще 2 раза только. Девчонки кто что еще знает поделитесь опытом. И вобще что по...